多吃鱼对我们的身体是有一定的好处的,可以帮助我们补充体内的蛋白质。那么冰霜冻过的鱼还有营养吗?今天...[详情]
超市冷冻海鲜有营养吗
为了保持海鲜食材最新鲜的那一刻,人类在远洋捕捞的过程中摸索出了多种处理方式,以针对不同的情况处理不同品类的海鲜,主要的处理方式有以下三种:活鲜、冰鲜、冻鲜;而根据处理地点也分为船冻和岸冻两种。 首先,必须强调度的是活鲜、冰鲜、冰冻海鲜(分为生冻和熟冻)都各有优点,根据不同食材的特点,主要是根据肉质选择不同的处理方式,令每一种食物都能展现出最佳的口感和风味,值得我们甄选。 ...
食品添加剂有营养吗
食品添加剂有营养吗?佰佰安全网小编介绍说,大多数食品添加剂是没有营养的,多数是为了改善食品的品质,改变食品的色香味,增加食品稳定性的。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候,它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定,空气、光照、加热、与金属容器接触,都会使它失去活性或者分解。但是,正是它的这种不稳定,使它具有了良...
12月13日,广东佛山,几位市民当街宰老鼠加工。用热水一只只、一笼笼烫老鼠,烫完剥皮。杀鼠大叔称,...[详情]
营养专家:冷冻肉最好不超过1个月
都市热报消息,近日,市民刘先生就在朋友圈叫苦,妈妈有存货的习惯,经常从菜市场买些猪肉,存到冰箱里,说是以备不时之需,可时间一长,冰箱里的肉都变成了“僵尸肉”,看得人食欲全无,但又没办法阻止妈妈这样干,真是甜蜜中掺杂着种种烦恼。妈妈喜欢往冰箱冷冻室里塞各种肉,有的都变成了“僵尸肉” 冰箱三层冷冻室被塞满僵尸肉“早上,妈妈从冰箱里拿出一块肉,硬梆梆的,放热水里洗,水都发黄了,这肉还...
化妆品放冰箱保存 靠谱吗?
很多MM来消息,咨询化妆品是否可以放在冰箱保存?今天小编就来解释一下这个问题,简单地来说,看化妆品能不能放冰箱保存,是需要看它属于哪个类型的,有的可以放,有些不能放。 可以冰箱冷藏的化妆品:1、防水或持久型彩妆产品防水或持久型的睫毛膏或眼线笔,因为它们都含有“易挥发活性物质”,所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。2、香水夏天将香水储存在冰箱里,喷起来会有凉爽的效果。另...
随着生活水平的提高,冰箱基本已对普通家庭普及。人们在逛超市的时候都会习惯性的看看卖场的冷柜,采购一些冷冻食品做为日常储备。那么今...[详情]
如今的美食是有很多,但是对对身体不好的,大家能够避免的还是要避免,多吃一些对身体有好处的,比如说鱿鱼丝。今天我们就来说一下鱿鱼丝是有多么的美味吧。 鱿鱼丝的加工方法 蒸煮冷却1脱皮后的鱿鱼肉片立即送入蒸煮机中蒸煮。蒸煮温度与时间因鱼体的大小而异,一般真鱿控制在75-80℃,3-5min,紫鱿控制在85-90℃,3-5min,蒸煮程度以肉片熟透为度。蒸...[详情]
