去除蔬菜农药哪种损失

蔬菜农药残留去除方法

1 清水冲洗浸泡：多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污染。 2 剥掉外叶：很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药最多，特别是大白菜、圆白菜类的包叶蔬菜，可将最外面的菜叶剥掉，以避免吃进农药的风险。 3 用热水烫：对一些难以去除农药残留的蔬菜，像芹菜、圆白菜、青椒、豇豆等，下锅前，可...

蔬菜农药残留危害

蔬菜生产中经常使用的农药主要是有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药，食用了残留农药的蔬菜，具有如下的危害： 1.有机磷农药 人们吃了含有有机磷农药的果蔬或茶叶、薯类、谷物等，常常会引起急性中毒，可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状，甚至昏迷死亡。 2.有机氯农药 有机氯脂溶性强，不易水解和降解，非常稳定，聚集于人体脂肪。有机氯农药可致...

京津冀三地蔬菜农药残留抽检结果实行互认制

京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制近日正式启动，这意味着从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测，三地全部实行联防联控。同时，三地农药质量和蔬菜农药残留抽检结果实行互认制。京津冀三地农药监管是否得力，事关百姓食品安全。北京市农业局副局长闫晓军介绍，三地构建农药管理联防联控协同发展机制，旨在规范农药市场秩序，逐步减少三地农药的使用数量，严禁高毒农药、禁限用农药在菜...

有机蔬菜农残量超标 企业多招应付检查

据了解，市面上售卖的“有机蔬菜”其实并非真正有机。记者调查发现，有机蔬菜农残量超标，有机蔬菜使用农药已成潜规则，并且蔬菜种植过程中缺乏实质监管，消费者购买时需谨慎。9月10日，天津市消协发布2015年蔬菜比较试验报告显示，在随机购买的常规、绿色食品、有机3类共31件蔬菜样品中，认证蔬菜单项农残检出率高于常规蔬菜。北京知名有机蔬菜品牌“北菜园”、“翠京元”等均赫然在列。北菜园基地...