高级肉制护色剂

护色剂的作用

护色剂在肉制品中除了发色作用外，还兼有增味和抑菌作用，其最终的有效成分是亚硝酸盐。 发色作用：使肉制品呈现良好的鲜红色。(主要作用) 抑菌作用：亚硝酸盐对微生物的增殖有一定的抑制作用，对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。在肉制品中添加0.1～0.2/kg亚硝酸盐时，可显著抑制罐装肉制品中梭状芽孢杆菌的生长，尤其是肉毒梭状芽孢杆菌。其效果受pH影响，当pH为6时，对细菌抑制作...

护色剂的分类

制品护色剂：主要适用于馒头，水饺，面条等对白度，亮度，防复色等要求较高的面制品中，是一种新型绿然安全的生物增白护色剂。 米制品护色剂：品原料即使在干燥很白的情况下遇水或高温也会发生褐变或复色，本产品作用就是解决增加河粉米线的白度，起到增白增亮防复色,不会导致硫超标，符合国家卫生标准。主要适合：河粉、米粉、米皮、米线等米制品系列中。 淀粉制品护色剂：淀粉类原料即使在干燥很白...

is高级头目被炸死 网友：叛徒必须死

英媒9日报道在阿富汗一名is高级头目被炸死。据悉这名被炸死的is高级头目1月份与塔利班决裂，宣布效忠IS。但是倒戈不足一个月就被炸死。有网友感慨果然是叛徒必须死。也有网友认为估计是被塔利班卖给阿富汗政府了。is高级头目被炸死后，IS向阿富汗扩张步伐受到影响。据悉“伊斯兰国”已与阿富汗塔利班多次发生冲突，至少十几人死亡。is高级头目被炸死跳槽不足1个月 网友：叛徒必须死据英国广播...

江苏高级法院通报典型毒品案例

国际禁毒日来临之际，各地在进行严厉打击制毒贩毒的工作之时，也在积极展开公开毒品销毁的活动。以便警示众人，珍爱生命，远离毒品。吸毒群体向娱乐圈甚至公务员等扩散6月24日国新办举行新闻发布会，发布《2014年中国毒品形势报告》。国家禁毒委员会副主任、公安部部长助理刘跃进介绍，截至2014年底，全国累计发现、登记吸毒人员295.5万名，实际吸毒人数超过1400万。滥用合成毒品人员累计...