炝拌毛蚶子

毛蚶的做法

毛蚶的做法如下： 做法一 材料：毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐。 1、买回来的毛蚶，一定要先在去清水里浸泡半天时间，可以在清水中放些盐，使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出；然后将其冲洗干净备用； 2、锅里加水，用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘； 3、准备蘸汁，用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁；将煮熟的毛蚶蘸汁食用，味道鲜美极了毛蛤拌菠菜。 做法二 主要材料：毛蛤250...

毛蚶的营养价值

毛蚶的营养价值如下： 据测定后的数据得出，每100克的毛蚶的营养元素含量为蛋白质15克、脂肪1克、碳水化合物7.1克、胆固醇113毫克、钙元素137毫克、磷元素116毫克、钾元素164毫克、钠元素363毫克、镁元素87毫克、铁元素15.3毫克、锌元素2.29毫克、硒68.3微克、铜元素0.09毫克等。由此可见，毛蚶的蛋白质含量和各种微量元素的含量十分丰富，日常膳食中多吃的话...

孩子误食拌过农药的绿豆汤险中毒

3月9日23时，当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤，家住龙文区郭坑镇的黄先生，立即和那两位女生的家长取得联系，连夜带三个女孩到解放军第 175医院就诊。所幸经过详细检查，三人都没有明显的农药中毒症状。不过，考虑到玲玲喝的绿豆汤较多，医务人员为谨慎起见，还是为她进行洗胃、解毒等对症 处理。接诊医生建议三名女生先回家观察，过几天再来复查。据黄先...

老人大年初五头晕呕吐 竟是吃了10天前的蚶子食物中毒所致

蚶子是一种美味的海鲜食品，可是在2月23日，大碶的顾大妈吃了蚶子却食物中毒险些丧命，美味的蚶子怎么会变成有毒食品了呢? 顾大妈今年65岁，土生土长本地人。年前做了一桌“送年羹饭”，其中包括一盘蚶子。因为菜多，这盘蚶子几乎没怎么动过。顾大妈平时节俭惯了，一直也没把这盘蚶子倒掉。就这样过了10来天，到正月初五，即2015年2月23日这天下午4点多，顾大妈吃晚饭时，把这盘蚶子全吃了。...