食用酒精和工业酒精的区分
春节期间,走亲访友,难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候,每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原...
医用酒精和食用酒精的区别
医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...
宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食,短短十几天内两次中毒,最近的一次是因吃了...[详情]
西安女子吃饺子遇蛆虫 饺子馆被停业整顿
食品安全的重要性不言而喻,然而9月10日下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到,视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动,盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来,从虫体的蠕动方式来看,很像是蛆虫。对此,刘女士配文道:带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭,吃出来一窝蛆虫,店长一句道歉都没有!我弟吃进肚里一个饺子,另一个吐...
陕西30人因食用凉皮食物中毒被送医治疗
炎热夏季,凉皮作为清凉可口的食物,深受大家的喜爱。可是吃凉皮导致食物中毒也随之进入高发期,佰佰在这里提醒大家家庭饮食或外出就餐要注意饮食卫生。6月15日中午,陕西省汉中市佛坪县发生一起群体食物中毒事件,约30名群众食用凉皮后出现疑似食物中毒症状,目前均已被送往医院接受救治。据佛坪县大河坝镇当地群众反映,15日上午约30名群众在当地一家饭店食用凉皮后,集体出现腹痛呕吐等食物中毒症...
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
生活中,酒精是我们随处可见的物品,常用在助燃,消毒等方面,饭店和家中通常会储备。酒精遇到热火和明火将迅速燃烧甚至引起物品爆炸,扑救困难,对于如此常见的易燃易爆物品,我们应该如何避免危险的发生呢?酒精起火该如何正确灭火呢?佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。为何酒精易着火? 酒精学名是乙醇,分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2...[详情]
