过期变臭牛奶还有啥作用

豆腐变臭的原因

若菌种是纯的，则不必担心其安全性。如豆腐乳加工厂用的菌种，它们在一定的条件下，会水解蛋白质，析出氨基酸，得到更有利于人体吸收的营养素，如钙、必需氨基酸等，同时提升豆腐的鲜味，这些成分均对人体无害。臭豆腐乳属于豆腐乳的一种，臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于中华，及世界其他地方的豆腐发酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以...

豆腐变臭能吃吗

豆腐变臭能吃吗 豆腐放变质了不能吃，因为不是臭豆腐，如果是臭豆腐有调料能杀菌，密封防止细菌进去，在外面变质肯定不能吃。 豆腐有哪些食用禁忌 一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。 老年人大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，加重肾脏...

这种食物那么臭 为什么还有很多人上瘾？

原标题：为什么这种食物那么“臭”，还那么多人上瘾？看完你可能也想来一碗……“街边小桌配矮凳，螺蛳粉摊热腾腾；男女围坐来吃粉，汗流浃背喊爽神。”每个城市都有自己独有的味道，广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉，就能找到通往这座城市的入口。细白的米粉、嫩绿的青菜在滚烫的汤水里翻滚数十秒后，捞起入碗，酸笋、炸腐竹、木耳、黄花菜、花生米等一同加入，再舀一勺热辣鲜红的螺蛳...

热心大叔秒变全村罪人 还有这种操作？

现在农村的骗术层出不穷，这不，又有人上当了。最让人惊讶的是，上当的原因不是贪小便宜，而是因为太热心了。 提起来李大叔，方圆十里八乡的农村人无不翘起大拇指。李大叔今年60多岁了，为人热心仗义，无论谁家有事需要帮忙，一声招呼二话不说就过去。 不料，被人称赞了一辈子的李大叔，出于好心却办了一件坏事，差点被一个村子的人给埋怨死了，这是咋回事呢？前段时间，李大叔去集市买东西，老远就有一个...