食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们...[详情]
老人吃虫草的好处
老人吃虫草的好处 冬虫夏草对老年人的功效冬虫夏草具有润肺补气、益精补肾、抑制肿瘤癌细胞、延缓衰老、提高人体免疫力等功效,对于老年人的身体调理效果甚佳。老年人大多存在体质弱的现象,有些老年人体虚多汗病后虚弱者、肾气不足者、失眠多梦等症状。经临床试验证明,冬虫夏草可以有效提高人体免疫力,对以上症状有很好的滋补保健功效。不仅如此,冬虫夏草还是肿瘤癌细胞的克星,可以有效的抑制肿瘤癌...
孕妇可以吃虫草吗
冬虫夏草是一种药物价值很高的植物,可以说是虫,也可以说是草。它在冬天的时候类似于一条虫子,生长在地底,到夏天的时候就会从虫身里长出根茎和叶,变成一株植物。冬虫夏草有很高的营养价值和药物价值,因此也很名贵,属于与人参一类级别的滋补品,对于特殊人群或普通人群都有滋补营养作用。 很多女性因为看到有些资料上说怀孕之后女性不宜吃虫草,也就不敢吃虫草。相关专家表示,虫草营养丰富有很好的...
曾几何时,各种推销保健品、保健器械的人打着健康讲座的幌子,在各小区忽悠老年人。...[详情]
冬虫夏草不含已知抗癌成分 而蛹虫草有
国际知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》在线近期发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成的研究成果,认为根据基因及产生模式,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。相反,广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有这两种成分。从上世纪九十年代开始,冬虫夏草就开始作为高营养价值的滋补品被持续热炒,加之产量稀少而价格飙升,有媒体将冬虫夏草称之为“软黄金”。与此同时,因砷含量较...
台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
