水窖水霉变危害

粮食霉变的危害

为了防止黄曲霉毒素等有害毒素污染，首先要抓好粮食、油料等收贮和加工的各个环节，防止霉变，发现有生霉的霉粒，要挑出来，才能食用。花生米用油炒或干炒，可以将黄曲霉素大部分破坏掉。如果久置精炼的植物油有少量黄曲霉毒素，炒菜时先将油烧至微热，加入适量食盐，烧至沸腾，再放菜肴烹调亦有除去黄曲霉毒素的效果。大米霉变时，毒素多分布于米粒表层，淘米时用手搓洗，可大大降低大米中的毒素。使用高压...

霉变面粉对人体的危害

对于像黄曲霉毒素这样的霉菌毒素来说，由于耐高温，即使经过烹饪后，也无法被杀死。因为达到280摄氏度才能破坏黄曲霉素的化学结构，但一般家庭加工食品都不可能达到这个温度，一旦食用就存在潜在风险。 不是所有人吃了过期面粉类食品，都会表现出明显的身体反应，一来是因为霉菌对身体的影响是长期作用的结果，短时间、非大量食用并不可能看到对健康产生影响，但身体没有反应是并不代表就是无害的，可...

行人闯红灯遭水喷 闯红灯危害大

为了治理行人乱闯红灯的现象，各地交警都想出了各式各样的“招数”。近日，湖北黄石大冶市交管部门在市区一个路口处设立了 “喷水”装置。红灯亮起时，如果有行人越过路口和斑马线的交界处时，装置会喷出一道水雾，并语音提示行人不要通行。行人闯红灯多年屡禁不止，相关专家学者曾表示，行人个人素质不高、红绿灯等交通设施设置不合理、法律的修正宣传不够、天气炎热等都是行人闯红灯不绝的重要原因。人、车...

村民挖水窖突然爆炸致2死5伤 系日军遗留炸弹

据报道，河南新乡辉县市南寨镇东关村一村民家中正在挖水窖，竟挖出一枚炸弹，不幸的是炸弹突然爆炸，导致2名村民当场死亡，另有5人受伤。据悉，这枚炸弹是抗战时期日本侵略者遗留下的一枚小型航弹。据了解，目前全国部分地区居民家中发现战争时期遗留弹药，给家居安全带来一定安全隐患。 正在自家院外挖水窖，竟然挖出一枚炸弹，而且这枚炸弹还爆了。8月19日中午，新乡辉县市南寨镇东关村一村民院子里发...