儿童多种食物过敏症状

婴儿食物过敏会出现的多种症状

最新的调查数据显示，6.1%的婴儿在出生后的第一年中会对食物过敏，1岁内婴儿的牛奶蛋白过敏发生率不低于2-3%，即使是纯的婴儿，牛奶蛋白过敏发生率也达0.5%。 婴儿食物过敏会出现的多种症状： 过敏可影响婴儿体内多个系统，包括口腔、胃肠道系统、呼吸系统和皮肤，临床上的表现为： 皮肤症状表现为特应性皮炎、口唇和眼睑肿胀、湿疹 肠胃道症状表现为频繁溢奶、呕吐和腹泻等 呼...

食物中毒过敏症状有哪些

食物中毒过敏是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。它是指进食某种食物后免疫系统对其蛋白质产生的排斥反应。轻微程度者会有咀唇或面部肿胀、荨麻疹、气管收窄或抽搐、呕吐、肚痛或肚泻等症状，严重者会有生命危险，可能会突然猝死。多数的食物过敏涉及奶制品的酪蛋白，但也有其他食物可导致过敏，例如花生、虾、蟹。 接下来，小...

玩具熊藏多种致病菌 80%会引起食物中毒

近日，一项调查发现孩子们经常玩耍的玩具熊带有多种致病菌，并且80%的病菌会引发食物中毒，因此家长们需注意了!很多孩子有一只心爱的玩具熊，一起聊天，一起睡觉，一起旅行。调查人员用棉签擦拭孩子们的玩具熊，发现80%的玩具熊身上藏着葡萄球菌这种会引起食物中毒的细菌，大约四分之一藏有大肠杆菌，意味着沾染过便便。某知名消毒水品牌委托进行的一项调查显示，9成孩子的玩具熊经常掉在地上，从而沾...

有的雪糕含十多种添加剂，儿童须谨慎食用

炎热的夏季，雪糕是所有儿童的首选零食。但是，却很少有人会注意到，雪糕几乎成为食品添加剂的最好的落脚点，据调查，有的雪糕竟然添加了多达14种食品添加剂。只标名称不标含量记者随机从市场上购买了一些雪糕，它们的配料都包含了多种食品添加剂，少则六七种，多则十几种。在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中，配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂，添加剂多达14种。这些产...