过期鲜牛奶能发面吗

冰箱里过期牛奶能喝吗

食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。这里需要强调的是，国家规定，禁止销售超过保质期的食品。 一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真...

奶类越来越多，鲜牛奶还是最好的牛奶吗？

一、巴氏鲜牛奶 巴氏鲜牛奶采用巴氏低温杀菌的方式来进行消毒。巴氏杀菌可将病原菌杀灭，达到抑制细菌生长的目的，同时不破坏牛奶里原有的营养成分，对牛奶中某些具有免疫功能的蛋白质坏程度轻，B族维生素损失也较小。 二、早餐奶 早餐奶、谷物奶等奶制品大多是在牛奶中添加了水、糖、香精或者谷物等其他成分制成的。 由于其他成分的加入，牛奶中本身的营养就会被稀释，营养密度降低，而且糖类...

鲜牛奶加热结块 消费者质疑含添加剂

鲜牛奶加热时竟然结块?市民质疑是不是含有添加剂?6月27日，家住市三角湖公园附近的市民华女士向记者反映，买回家的鲜牛奶，在冰箱保鲜室放了一夜，第二天早上加热时竟然结块，她怀疑牛奶中是不是放了添加剂。“昨日傍晚，我在文化路一家鲜奶店买了两瓶鲜奶，为了保鲜，回到家我就把奶放进了冰箱的保鲜室，可是今天早上拿出来加热时牛奶却结块了。”华女士说，加热后牛奶结块分层很厉害，看上去像豆腐渣，...

温州绿惠牛奶公司把过期牛奶生产日期涂改再卖 数量达20万瓶

“面粉蹲、面粉蹲，面粉蹲完，牛奶蹲……”继过期面粉后，浙江瑞安警方也破获一起食品安全案，这次中枪的对象是牛奶!!!这家曾有着瑞安农业龙头企业美誉的老牌奶企，竟然将过期一个月的牛奶“回炉”重造，然后修改生产日期混在刚出厂的新鲜奶中，一同打包出售。据统计，该企业自2014年10月以来，已经加工过期牛奶20余万瓶。 制奶工厂脏乱差过期奶被任意修改生产日期瑞安市绿惠饮料公司位于陶山镇某...