清水山野菜怎么吃

野菜如何吃更科学

野菜的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。此外，野菜还普遍含有丰富的粗纤维，对治疗便秘和防治结肠癌都有好处。 专家表示，野菜的吃法有多种，既可热炒，又可用来熬汤、做馅，还可经热水焯后做成凉拌菜。可以食用的野菜有荠菜、蕨菜、香椿、马兰、鱼腥草、灰菜、水芹菜、刺嫩芽、野苋菜、婆婆丁、荠菜、马齿苋等。 野菜虽好，但要科学食用。专家提醒说，不同的野菜有不同的食用方法...

吃野菜中毒急救方法

吃野菜食物中毒的急救方法： 催吐：可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。 导泻：常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。 洗胃：最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。 解毒：在进行上述急救处理后，还应当对症治疗，服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜...

摘野菜住进ICU 吃野菜中毒后如何缓解？

路边野菜可不能随便吃。5月19日，家住龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进医院ICU。所幸，送医及时，才得以脱离生命危险。妻子丁女士介绍，野菜是她在路边采摘的“野天麻草”，“因为以前家里人也在吃。”丁女士所说的“野天麻草”，学名为商陆，是一种野生植物。成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华介绍，商陆虽有一定的通便、利尿作用，但紫红色根茎的商陆具有较强...

用野菜包饺子吃后食物中毒 医生提醒采摘野菜须仔细辨认

春季是很多野菜生长的旺盛季节，不少市民外出踏青时，都会顺道采摘一些野菜。对此，佰佰提醒，野菜味虽美，但要小心选择，如果食物中毒就得不偿失了。3月29日，在市区一医院，一位患者告诉正在给自己看病的医生，自己早上起床后，一直上吐下泄，经过医生的一番诊断，判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍，近期有很多因食用野菜，引起食物中毒的患者前来就诊。他说，...