为什么油炸食品致癌

儿童常吃油炸食品会致癌吗

恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，其中主要包括生活环境因素、人体自身免疫力、代谢功能以及基因因素等，饮食也是引发癌症的因素之一。“但不管怎么说，科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式都是维持身体健康的必要条件。”专家称，“我们平时还应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这都能补充人体免疫细胞的免疫能力。” 用于油炸食品的油使用次数多了，会成为我们俗称的“千滚油”。千滚油...

人们为什么容易相信致癌谣言

谣言的盛行，往往表明真相的匮缺、信息沟通渠道的不畅，或人们探知真相的成本 过高。在一个急剧变化和言论不畅的社会中，谣言更容易得到广泛流传。极端情况 下，还可能催生社会与政治暴力，比如将某类人群贴上相应的标签进行道德审判， 或推动法律用更严厉的措施处理犯罪者。有研究者指出，法国大革命的发生和谣言 有着血缘关系，而武昌起义在某种程度上，也可以说是被谣言激发的兵变。这种看 法显然有...

香港抽查无印良品饼干致癌 大陆的食品呢

15日，香港消费者委员会发布的检测报告称，其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品，部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺，其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。15日晚，无印良品（上海）商业有限公司客服人员回应媒体称，位于香港的无印良品与内地的...

云南为什么地震多发

云南属环太平洋地震带、欧亚地震带的一部分，是我国破坏性地震较多、受灾特别频繁、严重的省份之一。云南土地面积仅占国土的4%，可能发生破坏性地震的地区约占全省土地面积的84%。云南地处印度板块和欧亚板块碰撞带的东南侧，是主要的受力区域，是我国地震最多、震灾最重的省份之一，并具有频度高、强度大、分布广、震源浅、灾害重的特征。20世纪中国大陆23.6%的7级以上大震、18.8%的6级以...