市场上我们所知道的转基因主要有大豆、食用油、番茄、油菜之类的。据说转基因水稻也出现了,广西种植的玉...[详情]
有机莴笋营养价值
莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,脂肪仅0.2克,碳水化合物仅4.7克,胡萝卜素及维生素C的含量甚微。 可食用部分62...
有机草莓营养价值
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。...
4月26日讯 据国家市场监督管理总局网站消息,近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检肉制品,食用...[详情]
开“黑广播”卖药 “ 黑台长”获刑
“无聊的路上,我们陪你前行……”很多人有听广播的习惯,这让不法分子看到了“商机”,利用“黑广播”销售药物。近日,颍泉法院依法公开开庭审理了这起扰乱无线电通讯管理秩序案。今年40多岁的陈某某在北京、上海从事药品销售多年。2018年初,他与老乡万某某来阜阳开发市场。为了增加销售,他俩动起了歪脑筋:以销售员的身份向厂商拿药,用自己架设的“黑广播”在阜阳周边推销,再从北京、上海等地发货...
食药监局:长沙向东食品麻辣萝卜脆上黑榜
3月9日,根据国家食药监总局的通告,近期检查中有10批次食品不合格,长沙向东食品有限公司的麻辣萝卜脆和山椒萝卜脆上黑榜。通告显示,标称长沙向东食品有限公司生产、由四川特产美食商城在网上商城销售的麻辣萝卜脆和山椒萝卜脆,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值分别为1.7g/kg和1.6g/kg,比标准规定(不超过1.0g/kg)分别高出70%和60%;乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)检出值分...
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质...[详情]
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花? 西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌,又是传统的保健食品和出口商品,从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]
