低聚半乳糖是什么
低聚半乳糖是什么 在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。 ...
大豆肽粉的作用
作用1.可以促进蛋白质,降低血压,血脂和胆固醇。 作用2.可以调节血糖,促进血液循环,脂质代谢。 作用3.可以改善人体的吸收及消化功能,改善小肠组织结构。 作用4.可以润肠通便,改善肝脏功能,有养肝护肝的作用。 作用5.可以抗疲劳,增强抵抗力及免疫力。 作用6.可以抗氧化,还有保湿的作用。 作用7.还可以促进能量代谢,有减肥功能 ...
饭后吃水果是很多人的习惯,但是饭后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃溃疡,几种水果最好不要在饭后吃。...[详情]
皱巴巴的鸡蛋 专家建议最好别吃
25日上午,市民马先生称,说他早晨去越城区鲁迅东路上一家超市买东西,超市老板娘拿出一枚鸡蛋给他看,这枚鸡蛋外表皱巴巴的,像个上了年纪的“老太婆”,跟平常见到外壳光滑的鸡蛋完全不一样。这枚奇葩鸡蛋到底怎么回事?记者查询了网上资料,陕西省健康管理师协会会长说,外观上比较奇特的一些鸡蛋,往往跟鸡的输卵管有关系,比如说鸡营养不良或者缺钙或者过度钙化,或者由于内分泌紊乱释放一些更多的钙...
老人吃秋葵后中毒入院 医生:秋葵最好吃新鲜的
10月3日晚上,暨南大学附属第一医院的急诊室里面,突然送来了一位七旬的女病人。主治医师:突然的意识障碍,医学上叫谵妄,行为异常 胡言乱语,言语不清晰,自己说很热,上半身的衣服都要脱掉,还蹲在地板上,手有摸索的状态 见病人有高血压病史,当时还发着热,一开始,接诊医生还怀疑是脑炎或者脑血管病等,于是就将老人送到了神经内科。但经过仔细询问,谭医生发现,这个病人很可能是食物中毒。 主治...
看到很多妈妈喂奶采取的姿势不同,有的时候觉得抱着孩子喂奶很累,而且孩子吃奶也不得劲,于是很多人会疑问是不是喂奶的姿势不对?请问最...[详情]
不知在多少年前,便流传麻辣烫、火锅等街头美食中存在罂粟壳,经常吃的人容易上瘾。甚至新闻也报道过此类事件。但是近来又有人说米粉中存在罂粟壳,这是怎么回事呢?佰佰安全网来为您梳理下相关的食品安全知识。 事例回顾 一位市民吃完米粉后体检,发现体内含有吗啡阳性,怀疑和自己早上吃过的米粉有关。接到投诉后,当地食药监局联合公安机关对米饭馆采取了突击行动,并进行...[详情]
洗发露是我们生活中呵护发质不可缺少的常用用品,很有可能,我们在购买回来洗发露时,却不知什么时候使用好?如何使用正确,这样有时候就会导致使用洗发露时未达到应有的效果。因此,佰佰安全网今天要特意给大家普及下相关的化妆品安全小知识。洗发露的作用 洗发露是指一种具有去头屑功能、焗油功能和染发等功能的护发产品。洗发水中含有多种成分,这些成份的综合作用能起到清洁...[详情]
