在众多调味品当中,比较常见的就是五香粉和十三香了。其实,对于大多数人来说,人们往往分不清五香粉和十...[详情]
五香粉危害
实际上,五香粉不仅仅只有五香,“五香”只是代表其配料多而已,正宗的五香粉配料高达十几种。而五香粉一般都用于煎炸或者烧烤等食物上,广泛应用于中国各个地区,但因为全国各地都有生产五香粉的制造商,所以根据各地区不同的口味,五香粉的成分也不同。但有一点可以肯定的是,天然食材制作而成的五香粉,是不存在危害的。 综上所述,五香粉不仅只有五种香料,而且五香粉的制作原料都是来自天然,所以对...
五香粉是什么
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,多作为调味料用于烹饪菜肴,尤其适合用于烘烤或炒、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴。也可与细盐混合做沾料。 五香粉常见原料为砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰,不少五香粉的成分还包括有花椒、八角、小茴香籽、干姜、甘草、胡椒、陈皮等。之所以称之为五香粉,主要是对应了中国饮食文化中的酸、甜、苦、辣、咸五味。 五香粉因配料不同,所以有着多种口味和名称,...
近日,沈阳的程先生反应,自己花费1300元购买的五香牛肉条竟然吃出辣味,因此他起诉超市要求索赔十倍...[详情]
男子“秘制配方” 被警方抓获
绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区,该区周边村落聚居着大量外来务工人员,徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”,街两边的商店众多。今年年初,来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺,店名为 “必兴熟食店”,该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而,店铺开张后生意不是很理想,于是,阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2...
假货!山寨“喜茶”店自称买了配方
原标题:网红饮品店“喜茶”再遭山寨 近日,一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称,该公司花重金从“喜茶”购买了配方,属于联合经营。不过“喜茶”方面则表示,目前在北京只有两家直营店,不存在其他任何形式合作。北京青年报记者注意到,近年来网红餐饮店被山寨的情况屡有发生,很多品牌的商标公示期往往也会成为被山寨的高峰期。山寨“喜茶”店自称买了配方近...
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
车主夜间行车应遵循一条原则,就是安全第一。在行程安排上,不到万不得已不走夜路,因为夜间行车有很多潜在的危险,尤其是长途驾车。如果不得不驾车走夜路,对于并不熟悉夜间驾驶的朋友,还是要了解一下黑夜中行车的潜规则。第一条:首选高速公路如果可以选择的话,夜间行车的首选还是高速公路。因为黑夜带来的最大麻烦就是视觉上的障碍,全封闭的高速公路无疑是夜间行车的首选,...[详情]
郑州11月28日电,近日,河南省封丘县“30余名师生餐后集体呕吐腹泻”“校长痛哭称换不动送餐公司”成为网民热议话题。就公众关切的几个问题,记者进行了深入调查。 焦点一:究竟哪个食物有问题?27日,封丘发布消息,称“初步判定赵岗镇戚城中学部分学生出现餐后呕吐腹泻是一起食源性疾病事件”。所谓食源性疾病,主要是由患者进食了不洁食物导致。三名住院学生表示,中...[详情]
