食用明胶能做面包吗
食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。 明胶亦是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。含有人体必需的18种氨基酸,应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂,是食品工业广泛应用的...
孕期能用纯牛奶洗脸吗
答案是可行的。专家称,牛奶中富含蛋白质、乳脂肪、维生素、矿物质等营养物质。丰富的乳脂能够帮助孕妈有效改变皮肤干燥的现象,外擦极易被人体吸收。所以,孕期用纯牛奶洗脸是有一定的好处的哦!那除此之外,孕妇用纯牛奶洗脸还有哪些好处呢? 用纯牛奶来美容护肤方法有哪些 1.纯牛奶+草莓 将草莓50克捣烂如泥,然后加入牛奶100毫升,均匀搅拌成糊状,在面部涂擦,待20分钟后清洗干净。...
近日,福建永辉超市股份有限公司两家门店违规经营案件。永辉超市连江贵安新天地门店因涉嫌销售过期食品被...[详情]
315 曝光汉堡王用过期面包做汉堡:你还敢吃吗?
根据315晚会报道,汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。在315 晚会上,汉堡王被爆料了,主要有以下 3 点问题: 1. 员工刻意偷工减料(少放番茄,芝士)2. 保温柜到时间后,直接把红灯摁成绿灯,于是过期食物「变回」了新鲜食物3. 面包解冻时间长于规定的 48 小时后,私自更换标签,再做成汉...
国家食药监:纯牛奶鲜牛奶禁用奶粉冲兑 若发现可打12331举报
牛奶安全一直是消费者最为关注的,前段时间,一位乳业专家爆出“国内液态奶60%用奶粉冲兑”的消息,在乳制品市场再次引发轩然大波。对此,国家食药监总局表示,现有法规明确,鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料进行冲兑,用奶粉作原料的液态奶必须在包装上标明“复原乳”,如不标明属于违法,消费者可拨打12331举报。 纯牛奶鲜牛奶不许用奶粉冲兑 国家食药监总局负责人介绍,《食品安全国家标准...
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
一不注意,买了的牛奶就过期了,但是有些人觉得可惜,抱着“过期食品吃不死人”的想法,想着过期不久,还可以食用。须知道,虽然吃不死人...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗?让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久? 未开封1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的...[详情]
面包是许多家庭必不可少的食材之一。不过近日,某品牌面包被曝从不换油,也引起了人们对面包食用健康和安全的关注。市场上的面包琳琅满目,各种口味、各种形状和各种口感的面包已经俱全。可是您知道面包中的防腐剂危害大吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是防腐剂? 防腐剂是通过杀灭或抑制微生物增殖而防止腐烂的药物。通常是指天然或合成的化学成分,用于加入...[详情]
