熟了的螃蟹如何辨别死蟹
熟螃蟹好吃又营养,螃蟹一旦死亡,其体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺,螃蟹死的时间越久,毒性就越大。人们若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。 怎么辨别熟螃蟹在住之前是死是活,可以用一下方法鉴别: 看色泽,一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色,腹部是灰白的,而新鲜的则是鲜红色的,腹部亮白。...
吃螃蟹食物中毒怎么办
为了避免螃蟹中毒,最要紧的是预防,用酒醉或盐腌制螃蟹,往往不容易把寄生在螃蟹肠胃里的病菌杀死。因而最好不要吃,不新鲜和没有煮熟的螃蟹也不能吃,至于死的,腐败变质的螃蟹,是万万不能吃的。螃蟹喜欢吃各种脏东西,所以肠胃里有许多的病菌,螃蟹死了之后,这些病菌就会穿过肠子蔓延到螃蟹的整个身体里。 在吃新鲜螃蟹的时候,要把它的胃,肠子,等都丢掉。一次吃螃蟹,不能吃的太多,螃蟹是一种蛋...
近日,有多家媒体曝出,被称为乳腺癌“救命药”的赫赛汀自去年纳入医保之后,在全国多地出现缺货状态。...[详情]
节后螃蟹降身价 吃蟹更划算
曾让人觉得颇为高端的阳澄湖大闸蟹,现在已飞入长沙寻常百姓家了。“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”大闸蟹蟹香浓郁,膏红味美,肉质鲜嫩,营养丰富,备受大家喜爱。国庆过后,螃蟹价格回落两成,长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优。湘阴县鹤龙湖、益阳大通湖、马王堆海鲜水产市场等长沙周边地方的螃蟹正是肥嫩时,记者为消费者绘制吃蟹地图,大家不妨周末得闲吃起...
朋友借钱怎么办
“老同学,借我两万元钱应急吧。”近日,27 岁的重庆小伙赵旭接到老同学的电话,对于两万元的借款赵旭一口回绝,但老同学仍不放弃,层层递减借钱要求,最终还是借走了 1500 元。赵旭的好友们得知此事,有人说他 1500 元解决麻烦挺好,有人却说他中了套路实在太傻。 两年没联系,开口就借钱 “我老婆说我这事办得太傻,中了套路。”6 月 14 日下午,赵旭正在位于黄泥塝的设计公司工作,...
