色拉油和调和油的区别是什么?
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再...
103岁老太竟然把色拉油当饮料喝
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...
大连29岁男子初某某,去年12月31日直播喝酒后死亡,此前3个月,他一直在聊聊直播平台上“自虐”式...[详情]
动物油究竟好不好?专家荐1:2荤素油
近日,一篇刊登于《纽约时报》的文章指出“动物油背黑锅多年,植物油才是心脏病元凶”。文章颠覆了被广为接受的“动物油不利于身体健康”的观点,认为造成心脏病的元凶正是富含多链不饱和脂肪酸的植物油,例如大豆油、玉米油和葵花子油。福建医大附属协和医院心脏外科护师、国家二级营养师朱屾山表示,影响胆固醇氧化的因素主要为温度、时间、烹调油等,温度越高,时间越长,胆固醇氧化越严重,产生的胆固醇氧...
女子让母亲冒严寒擦车 擦不干净就大骂
近日,女儿让老母亲冒严寒擦车事件引起广泛关注,大家纷纷谴责女子这一行为,替女子母亲抱打不平。 母亲冒严寒擦车据博友爆料小区内一上年纪的老人天天在楼下擦车,起先大家认为她是疼孩子也不好说什么。谁知道这几天这么冷,她还在楼下擦车,经过打听才知道,她这是给自己的亲闺女(闺女才30多岁)擦车的。一旦哪个地方擦的不干净,还要挨闺女凶,邻居们纷纷在群为老人不平,认为伺候闺女还要帮忙照看孩子...
最近有传言说木耳泡久了会产生毒素,是真的吗?木耳怎么吃才好?怎么泡才更健康?...[详情]
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
