海鲜中毒的症状是什么
经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。 如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。 中毒时发病快,常在食后...
海鲜中毒怎么办
1 、催吐 用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意,避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...
爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒!...[详情]
虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中...
吃完新房封顶宴 25人呕吐疑食物中毒入院
6月9日晚,旬邑县一村民摆宴庆祝新房封顶,用餐后25人相继出现恶心、呕吐、发热等症状,目前仍在医院治疗和观察。6月11日,旬邑县张洪镇一位村民称,6月9日当晚,一位村民在镇上的金枝湾饭店摆宴庆祝新房封顶,宴席结束后有20多人出现上吐下泻的情况,疑似食物中毒,现在还在医院救治。当天参加宴席的李先生说,宴席是晚上10时许才开始的,一共5桌。当天晚上吃完饭后,一切都很正常。结果到了...
夏季吃海鲜的多,你知道吗?吃海鲜也可能会引起食物中毒。那么,海鲜导致中毒的常见原因有哪些呢?...[详情]
近几年动植物食物中毒引起了人们的关注,因为动物性食物中毒的比例不断的增高,面对动物性食物中毒我们该怎么办呢?下面佰佰安全网为大家介绍动物性食物中毒有哪些症状?让大家更加了解动物性食物中毒。什么是动物性食物中毒 将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品,在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品而引起的中毒称为动物性食物中毒。常见的动物性食物中毒...[详情]
