目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
临近暑假,为监督和整治民办机构针对中小学生,开设学科类培训出现的“超纲教学”“提前教学”“强化应试...[详情]
北京中考体育改项目 体能培训班火热
根据北京市教委下发《2016年北京市初中毕业升学体育考试方案》,今年,北京中考体育考试项目由排球、足球、篮球组成。中考考生可在3个考试项目中任选其一。记者了解到,刚开学不久,就有不少初三学生家长给孩子报了体育培训班。培训机构称,寒假报班较为火热,参加篮球培训班的人数依旧最多。 刘女士的女儿就读于北京市师达中学,今年9月步入初三。刘女士告诉记者,女儿今年暑假就报了排球培训班,“培...
2018石灰产业高端发展实时培训班
中国石灰产业,在“十二五”期间得到了迅速发展,石灰产量和产业集中度均得到了进一步的提高,随着国家对环保的重视和执法力度的加大,更加促进了石灰行业的产业结构调整及整体装备水平的不断提高,加速了落后产能的淘汰,大部分企业主进入了观望状态。 其实,目前我国石灰行业发展的前景已经非常明朗,产业规模化、产品高端化、装备环保化才是行业发展的唯一出路。中国设备管理协会冶金行业国际合作服务中心...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
