哪些食品是致癌的
熏制食品 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。 油(油食品)炸食品 煎炸过焦后,产生致癌物质多球芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。 霉变物质 米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌素——黄曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜 会产生亚硝酸...
转基因食品会致癌吗
农业转基因技术的安全性主要包括两个方面,即食用安全和环境安全。科学证明经安全评价上市的转基因产品是安全的。欧盟委员会历时25年,组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目得出的结论是“生物技术,特别是转基因技术,并不比传统育种技术危险”。世界卫生组织认为“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众使用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。 在食品安全问题上,很多人...
15日,香港消费者委员会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食...[详情]
香港近6千人涉威胁公共安全被捕 近千人已被立案控告
据央视新闻消息,香港保安局局长李家超27日在回答香港特区立法会议员提问时表示,自今年6月初至今,香港发生了共超过900场示威、游行和公众集会,当中不少演变成严重暴力违法行为。在过去5个多月,有暴徒违法堵塞道路、瘫痪交通、在多处投掷汽油弹和纵火、掷砖、肆意围殴意见不同的人士、蓄意伤人、破坏及焚烧商铺、铁路设施及交通灯等,严重威胁公共秩序和公共安全,使市民生活在惶恐之中,令市民上班...
香港中环枕头大战打响 千人以欢笑释放压力
2016年4月2日,一年一度的枕头大战在香港中环举行,有数百人参加活动。枕头大战是一种流行全球缓解工作和生活压力的减压聚会方式。组织方通过网络召集参加者,指定时间和地点。参加者要携带自己的枕头参加活动,并以枕头作为“武器”相互击打。香港中环2日下午有逾千名市民手持枕头,互打发泄,现场气氛高涨,叫嚣声不绝于耳,非常热闹。“枕头大战”下午5时许在中环遮打花园举行,不少家长带同小朋友...
最近有传言说木耳泡久了会产生毒素,是真的吗?木耳怎么吃才好?怎么泡才更健康?...[详情]
毒蜜饯是将原本腐烂不堪的水果一个个全变成了色彩鲜艳、口感酸甜的蜜饯售卖了。经常食用这类食品会对我们的肠胃已经身体造成一定的危害,...[详情]
一年四季中,要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚,想着那鲜美炽热的口感,即使是寒冷的冬天,也热气腾腾。吃火锅时,大多数人会把所有食材放进同一锅里煮,不过看在健康专家眼里,恐怕有意想不到的致癌风险。那么常吃火锅容易致癌吗?佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。吃火锅的好处有哪些? 营养健康火锅底料中的花椒、辣椒不仅能祛风除湿、暖胃驱寒、加快血...[详情]
