目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
夏季多雨时期是野生蘑菇生长旺季,全国每年均有因食用毒蘑菇导致发病甚至死亡的报告。为有效遏制、防范误...[详情]
食药监:野生菌食用切忌混杂加工和饮酒
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...
如新公司与“发烧只喝如新果汁离世”逝者家属达成共识
3月29日下午,如新(中国)日用保健品有限公司通过官方网站,发布带有公司及当事人家属落款的联合声明,称已与“女子患病拒绝就医,靠喝如新果汁排毒去世”当事人家属达成共识。声明中称,如新公司对经销商的监督,教育工作及其内部管理,已做出了专项措施。逝者家属也认同如新的深刻反思,善后诚意以及对逝者的悼念。如新公司表示,将继续致力于强化经销商行为规范和监督、教育,承诺持续推动维护广大消费...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
晨跑不仅会让身体保持健康状态,而且可以让美好的一天总是从早晨开始,呼吸清晨新鲜的空气,痛痛快快地出出汗,有利于一整天都处于最佳状态。晨跑,是你最好的选择。但是晨跑不当,反而会造成身体受损,多么得不偿失啊。佰佰安全网小编今天就和大家一起来了解一些关于如何科学晨跑的跑步安全小知识吧。 什么是晨跑? 晨跑是指在早晨以跑步为主的进行身体锻炼的一种运动方式。...[详情]
随着天气的不断转冷,也进入了诺如病毒感染的高发季节,对于诺如病毒,老百姓们可能都知之甚少,更何况学生呢?为了让大家更好的了解诺如病毒,做好预防措施,佰佰安全网小编来为大家普及一下有关诺如病毒的校园传染病知识吧。诺如病毒是一种肠道病毒 诺如病毒(英语:Norovirus,NV),又称为诺罗病毒、诺沃克病毒或脓融病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。...[详情]
