鸡粉跟鸡精的区别
鸡精是味精的一种,由谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。鸡精是一种复合鲜味剂,是日常使用的调味品。由于鸡精中含有鲜味核苷酸作为增鲜剂,具有强烈的增鲜作用,如鲜味核苷作为增鲜剂,具有强烈的增鲜作用,如鲜味核酸与纯味精按5:95的比例混合时,其混合物鲜度约为纯味精鲜度的6倍。因此,鸡精的鲜度可以突破100度(以纯味精的鲜度为100作为基本准)极限:传统味精鲜度为99度,而...
黑校车哪个部门处罚
《校车安全管理条例》第45条规定,“使用未取得校车标牌的车辆提供校车服务的”由公安交通管理部门处以一万元以上两万元以内的罚款,并扣留机动车。没收违法所得、吊销经营许可。伪、变造或使用伪、变造的校车标牌,将收缴标牌、扣留车辆、处2000元至5000元罚款。 因此,对于校车违法,我国的法律都要相关规定的处罚,严重的驾驶员或园方将入刑。所以校车必须符合国家的安全标准,学校购买符合...
近日,有外国媒体报道,蓝洞正式像首尔中央地区法院提起诉讼,称美国公司Epic制作的游戏《堡垒之夜》...[详情]
男子杀乌鸡发现3枚肉丸 疑是鸡宝值数十万
“鸡宝”是不是宝,尚难明确。庄先生家中一只养了四年的乌鸡被宰杀,在乌鸡肚中发现了三枚肉丸似的异物。庄先生称,这些异物跟传说中的“鸡宝”很相似。前日,台商投资区张坂镇的庄阿婆宰杀自家养的乌鸡,这只母乌鸡养了四年,生前并无异常。宰杀时,庄阿婆从乌鸡的肝部位置掏出了三颗硬硬的东西。看到 母亲杀鸡掏出的硬物,庄先生想起了电视新闻中报道的“鸡宝”。庄先生上网查询,发现与传说中的“鸡宝”很...
“僵尸肉”好吃吗?
你知道僵尸肉吧,媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国,有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜,甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗? 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”,每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白,一个叫肌动蛋白,一个叫肌球蛋白,一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动,因此可以拉长或缩短,产生肌肉的收缩...
