什么是素毛肚
什么是素毛肚 素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。 你看产品外包装上的配料说明,如果写是魔芋,那就是素的,因为魔芋是植物,素毛肚就是模仿荤毛肚的形状或口感制成的一种素食品。 魔芋的功效:魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋...
素毛肚孕妇能吃吗
素毛肚孕妇能吃吗 怀孕建议不要吃素毛肚,素毛肚中一般含有多种添加剂,孕妇吃容易对胎儿发育健康造成影响。 另外,还要注意避免食用以下容易导致营养失衡的食物: 1、油炸食品:油炸食品是导致心血管疾病的元凶,含致癌物质过氧化脂,破坏维生素,是蛋白质变性。而且油炸食品经过高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,还不易消化,容易引起胃病。 2、冷冻甜品(冰淇淋,冰棒):冷冻甜品还有奶油...
记者7月24日从江苏南京检验检疫局获悉,在该局工作人员的全程监督下,一批来自巴西的腐败变质冻牛肉被...[详情]
一碗变质面条 险些酿成悲剧
网络配图 人们常说“病从口入”,意思是说很多毛病是吃出来的,今天的这两个病例很好地诠释了这个成语。36岁糖尿病患者倪先生为了省几块钱,吃了一碗变质的面条,结果肝肾功能衰竭,至今还未脱离生命危险;60多岁的老方为了强身健体,错把“土三七”当“三七”补,结果补出了肝功能异常。一碗变质面条,险些酿成悲剧22日,36岁的倪先生躺在宁波市第一医院重症监护病房,身上插满了各种管子。主管医...
小麦变质“连猪都不能吃”
“将近7年啦,中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了,连猪都不能吃。”近日,河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映。2010年6月1日,中央储备粮南阳向东直属库光武分库与新野县金硕粮油有限公司签订《仓储设施租赁合同》,用于储存中央储备粮。合同约定租仓费为50元/吨,支付时间是每季末7个工作日内。合同同时约定,中储粮光武分库应及时足额支...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。
任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸的,对于变质的食物对身体是有害的,所以说在平时要多学习食品安全知识,要懂得如何判断食物是否变质。什么是变质食物 变质食物就是食品腐败,一般是指食品在一定的环境因素下,因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,转变成为不符合卫生要求的食品。在食品腐败的诸...[详情]
