死虾和活虾的区别
当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉...
死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
男子患怪病 每天抽烟喝酒不吃肉就难受
张大伯,52岁,烟酒均沾,基本上每天都要抽上1包半的烟,喝个三四两的白酒,每顿不吃点肉类荤菜就难受。两个多月前,他连着几天都有点拉肚子,一天拉个三四次,刚开始还以为吃坏肚子了。可是过了几天,大便次数没有减少,而且大便偏稀,还带点暗红色的血。张大伯感觉不对劲,于是到余杭三院做了肠镜检查。不检查不发现,一检查吓一跳。两米多长的大肠内长了大大小小的息肉竟有30多颗,其中一颗息肉经过病...
大闸蟹低调上市 为何“蟹不如虾”?
进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已经摩拳擦掌,大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市,已开始搭台售卖小个大闸蟹:二两左右的,零售价为每只20元左右,批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成,与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大,但市场上的声势却远不如小龙虾...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
维生素C(又称L-抗坏血酸),是一种水溶性维生素。它是一种强有力的抗氧化剂,能够预防坏血病,同时能解毒防癌,还有促进铁的吸收、提...[详情]
说到口红那是成年女性的化妆品之一,不少女性几乎每天都会使用口红,女性化妆时用上口红不但是一件很时尚的事情,而且还能增加女性独有的女人魅力,但是长期涂口红对身体健康可是有害的。那么涂口红的危害有哪些呢?佰佰安全网接下来为大家一一介绍这方面的化妆品安全小知识。供大家参考。有关口红的简介 口红是所有唇部彩妆的总称。口红包括唇膏、唇棒、唇彩、唇釉等,能让唇部...[详情]
