火锅肉煸油技巧

地沟油鉴别的五个技巧

2. 闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。 3. 尝。用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。 4. 听。取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响...

油电两用代步车选购技巧

选合适的车型 油电两用代步车一般可分为豪华型、普通型、前后避震型、轻便型四种。豪华型功能齐全，体积相对较在，价格高，普通型结构简练、经济实用;轻便型轻巧灵活，但行程短。消费者在选购时根据自己的实际情况进行选择。 查配件齐全 油电两用代步车零部件的强度要求和性能要求应高于自行车。选购时，用户要看整车选用零件的质量，如：车架焊接及表面是否有缺陷，所有零部件的制造是否优良，双...

重庆知名火锅店被曝用潲水油

原标题：重庆知名火锅店被曝使用“潲水油” 曾被认定“放心火锅店”重庆一家知名火锅店被媒体曝光，直接把“潲水油”端上餐桌给客人吃。去这家店吃火锅，很可能吃到别人已经吃过的锅底。几经辗转，央视记者联系到了视频的拍摄者，获得了原始素材。据拍摄者介绍，这段视频是2017年12月17日晚上就餐高峰期，在重庆大队长主题火锅北城天街店厨房拍摄的。视频显示，一名服务员端着一盆食用过的火锅油，一...

新疆一黑火锅油作坊被查封 火锅辣料乱堆被旧高跟鞋压着

消费者聚会时往往少不了去火锅店，味道独特的火锅底料是每位食客选择就餐地点的首要考虑因素。可谁会想到，某些生意火爆的火锅店，竟然选用一些黑作坊生产的火锅底料。3月11日，新疆乌鲁木齐市质量技术监督稽查队在高新区(新市区)二工乡三工村六队宁波街北十巷查到一家生产火锅底料的黑作坊，记者在该作坊的火锅底料生产车间内看到，这里专门购置有工业化生产设备生产火锅底料，所生产的火锅底料分装成小...