茄子蒸了加皮蛋和花生麻汁

松花蛋和皮蛋的区别

皮蛋和松花蛋只是在叫法上有所不同，但说到底两者其实就是同一种食物，因为在制作的过程中皮蛋上会形成松花的花纹，因此皮蛋也成为松花蛋。 其实松花蛋就是皮蛋的一种。专业的说，皮蛋就叫变蛋，和咸蛋、糟蛋同属于腌制蛋，那些打开来可以看到松花一样漂亮花纹的皮蛋，叫做松花蛋。 除此以为，还有一种皮蛋叫做变蛋，和松花蛋不同，变蛋是用鸡蛋制成的皮蛋，而松花蛋是用鸭蛋制成的皮蛋，生活中常见的...

花生和哪些食物相克

花生富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、...

都是花生米惹的祸！幼儿吃花生米险丧命

◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米，险些要命!近一个半月以来，龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息，或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安，不过，医生提醒家长，龙岩盛产花生，而幼儿吃花生米呛入气管病例多发， 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕，坚果颗粒小，很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时，应该全程在旁边照看，...

广西回应穿山甲公子确为李加和

广西投资促进局食堂。 广西投资促进局一名处长的办公室。 香港工商金融文化旅游界企业家赴广西投资考察团原组委会声明。一则由微博网友“Ah_cal”发表于2015年的“广西考察时官员请吃穿山甲”网帖，被翻出后引起轩然大波。今日，记者从广西壮族自治区投资促进局官方人士处确认，网上流传出来的照片中，受到广泛关注的“穿山甲公子”本人确系李加和。广西投资促进局官方网站的消息显示，2015...