橄榄油都有哪些功效?
一、橄榄油可以从多方面保护心血管系统: 1、通过降低高半胱氨酸,防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤; 2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压;橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。 二、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化,食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。 ...
橄榄油的发展历史
6万多年前,第一棵橄榄树出现在了现今的欧洲希腊地区。 8000BC,以色列北部下加利利En Zippori出土的黏土锅中发现古老的橄榄油。据偶然发现这些锅的研究人员估计,这些橄榄油残渣可追溯到8000年前,可能由第一批人类种植的橄榄树压制而成。遗憾的是,这项研究并未提及任何味道测试。 3500BC,古希腊人开始人工种植橄榄树,橄榄树种植从内陆逐渐传播到地中海北岸与西岸...
超市服务台工作人员称“超市内部系统被黑”,部分数据丢失,导致部分商品差价销售,目前正在抢修,“消费...[详情]
“尚德”是确保食品安全的基础
一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台。6月29日,“第九届中国食品安全论坛”在北京举行,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后在向大会提交的主旨发言中表示,让广大消费者吃得放心、吃得健康,需要食品经营企业和食品从业人员继续秉承“尚德守法”的共同准则,持之以恒地付出努力,并通过全社会的“共治”,最终达到“共享”的目标。宗庆后认为,“尚德”的第一要务...
“知福”铁观音第四次上黑榜 沃尔玛、欧尚等超市均有售
夏季人们喜欢喝茶,成为清热解渴的一种不错的选择。但近日不合格茶叶频频被曝光,一品牌茶叶四次上黑榜,消费者购买时可要注意啦!一个月内被北京市食药监局点名三次的“知福”牌铁观音昨日第四次出现在黑榜上,不合格项目仍然是稀土超标。本周有五种铁观音茶叶在全市范围内停售,包括三款“知福”牌、一款“忆江南”牌和一款“响水涧”牌,分别是从沃尔玛和欧尚超市获得的抽样。北京市食品药品监督管理局提醒...
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养...[详情]
每年赤潮暴发,就会提醒大家小心贝类食物美中带“毒”。那么,人中贝毒后会怎样?如何急救呢?...[详情]
食用油是我们生活的必需品,如何避免食用地沟油,就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准,但是由于它的危害对我们实在太大,我们一定要坚决抵制。那么,如何辨别地沟油与正常油呢?今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类:一是狭义的地...[详情]
