食品原料理化指标

哪些食品原料可以辐照

辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...

婴儿辅食料理机和料理机有何区别

辅食机 婴儿辅食机集蒸煮、搅拌于一体，操作简便，一般只需将食材切块丢进去就可以制成各种辅食泥，而且非常细腻，很适合刚刚添加辅食的宝宝，确实是省时省力的好东西。但宝宝的生长发育是非常快的，尤其在乳牙萌出之后，如果还是长期吃泥状的东西，非常不利于牙齿以及咀嚼能力的发育。所以辅食机的利用率其实是比较低的，性价比着实不高！ 这时候，料理机便进入了妈妈们的视野。 料理机 同样有...

食品安全法草案审议 网络订餐告别黑暗料理

市十四届人大常委会第三十二次会议昨天听取关于《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法(修订草案)》(以下简称“修订草案”)的说明并解读。针对时下网络订餐平台的种种乱相，本市拟通过立法进行严格规范。修订草案明确，网络食品交易第三方平台提供者应当建立食品安全管理制度，履行下列管理责任：明确入网食品经营者的准入标准和食品安全责任；　对入网食品经营者进行实名登记；　通过...

台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求

2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...