食用菌软腐病

如何防治大葱软腐病

1.选用抗病品种。对种子进行消毒处理，可用72%农用硫酸链霉素浸种3-5分钟，阴干后播种。 2.选择适宜的地块。选用地势高燥、排水良好、最好近年未种过大葱的地块，能有效预防软腐病的发生。 3.合理轮作。大葱重茬地块可与小麦、玉米轮作3年以上，以减少菌源。 4.合理施肥。多施有机肥，合理施用氮肥，重施磷、钾肥，实当补充微量元素，做到平衡施肥，促进大葱健壮生长，提高植株抗病...

怎样防治蔬菜软腐病

1、高畦栽培，畦面成龟背形，避免积水。 2、加强肥水管理，注意放用充分腐熟的粪肥作基肥，如天气比较干燥则用清水肥浇灌，浇灌时只灌畦面不接触心叶，忌大水漫灌，只能小水开沟浸灌。 3、间种葱蒜韭茶等作物。 4、彻底防治传病害虫，特别是加强对菜蛾、菜白蝶、黄条跳甲的防治，治虫工作做得好的菜区，病害少。 5、药剂预防 用50%代森铵可湿性粉剂1000倍液，每亩每次喷60－75...

食药监：野生菌食用切忌混杂加工和饮酒

野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...

南非李斯特菌病爆发 造成180人死亡

据俄罗斯媒体9日报道，俄联邦消费者权益保护和公益监督局发布消息称，南非李斯特菌病爆发，造成180人死亡，其原因是肉干香肠。据报道，俄联邦消费者权益保护和公益监督局消息称，在南非国家传染病研究所分析的患者血液样本中，有91%的血液样本中分离出了李斯特菌病菌——ST6菌株。而在不同地方，研究者从用于食用的即食肉干香肠采集的样品中，也分离出了相同的菌株。消息称，83%的患者是在食用这...