消泡剂掺假

掺假食品鉴别方法

1、海带：海带肥肥的，颜色特别绿，还很光亮，很可能是用化学品加工过的。正常海带是灰绿、褐绿或深褐绿色。 2、蘑菇：若雪白透亮，粒土未沾，价格便宜，很可能用漂白粉泡过，中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰里，难免会沾上草灰，而且摸上去有点黏糊糊的感觉，而漂白蘑菇则很光滑。 3、西瓜：激素催熟的西瓜，瓜皮上的黄绿条纹不均匀，瓜瓤(瓜肉)特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。这...

如何辨别掺假蚕丝被

面对市场上五花八门的蚕丝被，省质监局综合检验员何东海告诉小编，可以通过以下4个办法鉴定。 1、从外观上看，蚕丝被的填充物应是长丝绵或中长丝绵，不含荧光增白剂和明显粉尘，外观色泽均匀，色差不大，含杂率不高，手感柔软，撕拉韧性好，无明显气味，不污损，不发霉，不变质。 2、真正的蚕丝一旦接触火焰就会发生卷曲、熔融、燃烧，如果离开火焰燃烧会变得缓慢有时甚至自然熄灭。由于是有机物，...

遭遇品牌危机 “掺假” 成五常大米污点话题

大米是我们日常生活的主食，却连连遭遇“信任危机”，先是辽宁大米“以陈顶新”轰动整个社会，如今著名品牌“五常大米”也被曝存在掺假现象。哈尔滨的家庭主妇林女士最近很烦恼：她习惯在街上随处可见的“专卖店”或者超市买名牌大米——五常大米，但是却被懂行的人告知，她买的五常大米相当一部分都是假冒的。以“中国地理标志保护产品”和“中国名牌产品”著称的黑龙江五常大米，凭借独特品质赢得了全国消费...

上海上膳源有机蔬菜曝掺假被罚50万

高昂价格包裹的所谓有机蔬菜竟然曝出掺假？记者20日获悉，近日，上海工商部门对沪上知名有机蔬菜企业“上膳源”作出行政处罚决定书，责令其改正，并处罚款人民币50万元。记者注意到，根据上海工商检查总队的行政处罚决定书显示：当事人为上海容邦投资管理有限公司，对外使用的品牌名为“上膳源”，注册地点在普陀区真光路，注册资本为1000万。据工商部门披露，2014年9月至2016年5月，当事人...