山核桃选购
技巧1、看外观 山核桃的应该颗粒均匀,色泽一致,没有破子和畸形子。 技巧2、闻气味 好产品必定是新鲜的山核桃加工而成,核桃仁的香味浓郁且口感清爽;而陈货因为存放时间太长,山核桃生籽都已经脱水了,炒成后核桃仁的香味基本没有,只有椒盐和奶油的配料香味,还夹杂一些油耗味。 技巧3、听声音 捧一把山核桃,在十厘米高度逐个放下,如果听到有像破乒乓球一样的声音,就证明其中有空壳...
孕期最营养食物之核桃黑芝麻软糖
孕妇营养- 核桃黑芝麻软糖食谱原料 核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 制作方法 1、先把黑芝麻洗干净。我记得有几个人问过我如何洗黑芝麻,我的方法很简单,先用清水把黑芝麻泡5分钟,然后用双手搓几下,这样泥沙就会沉淀到水里,然后用细密的筛网把黑芝麻捞起,重复上述步骤3次,黑芝麻就会被洗得干干净净了; 2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅...
2015年2月24日,家住成华区双林路的王婆婆冲泡了一袋儿子送来的“吉利”牌黑芝麻糊,感觉口感不对...[详情]
买回来的黑芝麻竟能“洗白” 还散发着异味
▲浸泡黑芝麻 ▲过滤 ▲白水成了黑水买回来的黑芝麻用水一洗,没想到洗出来的水漆黑如墨,还散发着异味,多洗几遍,竟然成了白芝麻。近日,漳州龙海市港尾镇的刘女士买到了这种疑似染色的黑芝麻。日前,记者和龙海市市场监督管理局港尾市监所执法人员,一起赶往现场调查。反映:黑芝麻竟能“洗白”据刘女士称,10多天前,她以9元一斤的价格,在港尾镇的昌盛粮油店购买了2斤黑芝麻,日前,她准备把这些...
南方黑芝麻糊5批次产品被检大肠菌群超标
又到年底选购礼品季节,但是,南方黑芝麻糊却曝出质量不合格的消息,令消费者震惊。日前,北京市食品药品监督管理局通报,南方黑芝麻糊的5批次产品被查出大肠菌群超标。南方黑芝麻糊5批次产品被检大肠菌群超标1月13日,记者走访了长沙市场,未发现问题批次产品,部分超市已经对相关产品进行了清查。南方黑芝麻糊遭遇质量危机黑芝麻糊是南方民间的一个名小吃,被打造成单独产业是食品领域的一大奇迹。南方...
数学课,老师拿出8个苹果让同学们数,我站起来:1234567,7个。老师让仔细再数一边,我又数:1234567,7个。老师:“你...[详情]
又白又净的薄皮“美白”核桃近日成为走亲访友的热卖品,然而,有知情者披露,它们很可能是由双氧水漂洗出来的。那么,如何辨别双氧水核桃...[详情]
