石首幼儿园食品卫生中毒

幼儿园卫生安全保卫制度

一、保健老师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件事：一问二看三摸四处理五记录。要检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件。保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药（吃错药为严重责任事故）。 二、炊事人员加强食具的保管和煮沸消毒，把好食品验收关，做到生熟分开，不吃变质食物，杜绝食物中毒。 三、夏天做到冷菜、冷饭、冷汤进教室，要严格保洁。冬天做到热菜、热汤、热饭点心并放置适当位置，以免幼...

夏季食物中毒高发 食品卫生须注意

预防细菌性食物中毒具体做法如下： 1、保证食品原材料新鲜卫生，从源头抓好食品卫生安全工作。 2、防止食物被细菌污染，保持厨房环境和餐具的清洁卫生，特别是砧板的卫生清理工作; 3、生熟食品分开做，防止交叉感染。 4、控制细菌繁殖，尽快吃完做熟的食品，若吃不完及时冷藏剩余食品。温度在2℃～8℃，可抑制细菌的繁殖。 5、食用前彻底杀灭细菌，生食要煮透，隔餐食物要热透，中心...

长沙一幼儿园老师虐待幼儿 涉事幼儿园被责令限期整改

22日，记者从芙蓉区有关部门获悉，针对2018年1月21日 “芙蓉区方舟幼儿园一保育员虐待幼儿”一事，涉事保育员邓某已被警方刑拘，涉事幼儿园被责令限期整改。2018年1月21日，有网民通过微博曝料，称长沙市芙蓉区方舟幼儿园有老师虐待幼儿。芙蓉区教育局和公安派出所第一时间介入调查。据核实，方舟幼儿园系芙蓉区一家普惠性民办幼儿园，位于人民路698号维一星城福象座101号。2018年...

宜春一幼儿园购买和使用霉变食品

据宜春市人民政府新闻办公室官方微信“宜春发布”消息，5月3日下午，宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书，决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10万元罚款，没收霉变花生米1千克、枸杞0.75千克，并责令即刻停止和整改违法行为。据悉，该案系幼儿园家长在5月2日上午举报后发现的。当时，部分家长参加园方集体活动后四处巡看，发现了霉变食品，当场向...