塔塔粉是一种酸性的白色粉末,属于食品添加剂类。那么,塔塔粉和泡打粉一样吗?佰佰安全网和您一起来看一...[详情]
怎么用泡打粉
泡打粉的用法 步骤一:将需要使用的面粉放入盆中,打散放好; 步骤二:按照泡打粉和面粉1:99的比例放入适量泡打粉进去; 步骤三:在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了; 步骤四:用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团; 步骤五:将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团上产生不少小气孔的时候,就可以用来...
泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时...
6 月 8 日上午,常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为...[详情]
教科书式耍赖败诉 律师能让你抓住把柄?
因在一起车祸后拒绝赔偿,肇事者黄淑芬被称为“教科书式老赖”。黄淑芬此后将新浪微博以及在网上传播相关视频的律师岳屾山诉至北京互联网法院,以名誉侵权为由要求对方赔偿40万元损失、30万元精神损害金以及10万元维权成本,并停止侵权赔礼道歉。今天上午(6月18日),北京互联网法院一审判决,驳回黄淑芬全部诉讼请求。被称“教科书式老赖” 黄淑芬索赔80万新京报此前报道,2015年10月6日...
社旗县妇女卖烧饼超限量使用泡打粉被判刑
社旗县下洼镇妇女李某从事烧饼生意,但在制作烧饼过程中超限量添加使用泡打粉。3月18日,社旗县法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处李某拘役6个月,缓刑1年,并处罚金2000元。2015年7月初,李某开始在社旗县下洼镇一十字路口处摆烧饼摊,加工烧饼向群众销售。8月5日,食品药品监督管理局执法人员对李某摊点的烧饼采样抽查。经检测,李某摊点所卖的烧饼中铝的残留量为150mg/kg...
最近,新闻报道留学生长期吸食笑气,导致身心上瘾,不得不放弃学业,坐轮椅回国。而在一些休闲酒吧里,也可以看到一群年轻人围坐一起,对...[详情]
一名高三家长,为了让自己 孩子能够在众多学生中成绩名利前茅,给孩子购买了所谓的聪明药,而这个聪明药,化学结构与冰毒类似,极易上瘾...[详情]
三高是目前临床上很常见的疾病,主要就是代表高血糖、高血压和高血脂,属于一种慢性疾病。一旦发生三高之后,不仅要积极做好治疗工作,还需要注意饮食工作以及相关事项,这样才能让三高处于稳定的状态之中,让身体越来越好。 “富贵病三高”造成的原因有哪些 1、长期吃素大量研究已经证明,蔬果中富含果胶和纤维素,有利于预防代谢类疾病的发生,但是如果是依旧采用大量油、盐...[详情]
