无公害米和胚芽米的区别
大米胚芽中蛋白质和脂类含量均在20%以上,蛋白质中氨基酸组成较为平衡,脂类中天然维生素E为(200~300mg)/100g,其中脂肪酸70%以上是不饱和脂肪酸,并含有丰富的微量元素和矿物质。 大米胚芽因为含有较多脂肪,因此常常以此为原料制取米胚芽油。米胚芽油是天然维生素E含量最高的油品,天然维生素E由于与少量植物甾醇共存,其复合状态的作用效果更为明显。大量研究结果表明,米胚...
无公害米怎么是黑的
大米基本上分为早籼米、晚粳米、糯米等。刚收购上市的大米又叫新米,颜色白中泛青,含水分较多,煮熟的饭糯性大,柔软清香。存放时间很久的大米又叫陈米,其味道较新米差,口感较粗糙。优质大米颗粒整齐,富有光泽,比较干燥,无米虫,无沙粒,米灰极少,碎米极少,闻之有股清香味,无霉变味。质量差的大米,颜色发暗,碎米多,米灰重,潮湿而有霉味。因此,如果米发黑,很有可能是陈米。 还有一种可能,...
消费者往往在选购食品时对绿色、无公害、有机食品青睐有加,但是市面上打着绿色有机牌子的食品很多,鱼龙...[详情]
郑州高校现最美红心树坑 环保无公害
昨日,一条名为“郑州高校现最美心形树坑”的微博蹿上头条榜,引发网友疯狂点赞:还不艾特你的另一半来拍照! 用新材料造“红心树坑”当肥料、吸扬尘农大师生做实验,树坑里用了一种特殊材料吸水保土 采集楝树种子择地而种驱蚊蝇、净空气环保志愿者想让这种受冷落的优良乡土树种更好繁衍 红色木屑的名字叫做“木奇(mulch)”,是一种人造海绵体,相当于“透水装置”。昨日上午9时,记者来到河南农业...
为种出无公害西瓜 男子换地“打游击”
5月3日,在安徽省蚌埠市怀远县盛世兴农西瓜专业合作社里,理事长尚跃(右)和瓜农宗守领一起给该合作社种植的无公害西瓜“8424”整理枝条。“这个西瓜可脆嘞,用手一划就能掰开。”近日记者在安徽省蚌埠市怀远县徐圩乡采访时,瓜农宗守领随手拿起一个西瓜给记者看。老宗种的西瓜品种是“8424”,这个品种的特点就是既甜又脆。为了给记者展示这种西瓜有多脆,老宗用指甲在西瓜底部轻轻划了一道,再...
