酒定香剂

增香剂有哪些

1、麦芽酚和乙基麦芽酚 两者都是广谱增香剂，在对一些肉类香精的GC/MS分析中发现，相当一部分肉类香精中添加了麦芽或乙基麦芽酚，添加量1%～20%(这里指占香精中香料的质量比，不包括溶剂)。 麦芽酚(Maltol，Vltol)，商品名为味酚、巴拉酮、考巴灵，化学名为2甲基焦袂康酸，有类似焦香奶油糖的特殊香气，亦被描述为焦糖香气，易挥发，于93℃升华，天然品存在于炒麦芽、松...

增香剂的使用

1、蒸鱼翅前加些鱼翅精能给鱼翅增香，但是注意用量一定要很少，否则适得其反。另外，翅汤在出锅关火前添加鱼翅香精也能增香。具体用量是10位量翅汤加3克鱼翅香精。但是注意熬翅汤时不能加鲍鱼素，因为鲍鱼素只增鲜不增香，而且颜色发黑，会影响翅汤的色泽。 2、乙基麦芽酚是比盐还要细的结晶状，粉末状的一般都是假货。它除了在卤水中作用很好外，也适合在干煸菜和炒饭中增香，比如“椒盐排骨”这道...

华为卖苹果5g芯片？ 华为：要淡定淡定

眼看着华为、三星都发了5G手机，就连沉寂已久摩托罗拉也借助美国最大运营商Verizon开始在5G市场竞争，拥有众多粉丝的苹果却陷入了停滞不前的状况。根本原因，就是它找不到整个手机的核心部分——那块小小的5G基带芯片。基带芯片是用来合成即将发射的基带信号，或对接收到的基带信号进行解码。找英特尔，英特尔掉链子；找三星，三星说产量跟不上；找高通，高通又和苹果一直剑拔弩张、官司不断……...

酒驾男拒不配合检查 交警依法使用催泪喷剂

9月11日21时30分许，交警支队开展夜查集中行动。在珠江路附近，执勤人员发现一辆小型轿车突然将车停在慢车道上，执勤人员随即上前盘查。经初步检测，该车驾驶员体内有酒精成分。执勤人员准备将其带离进一步检查时，该男子趁机拔腿逃跑，执勤人员立即上前追赶。在对其多次警告无效后，执勤人员依法使用警用催泪喷剂将该男子控制。经查，该男子血液中酒精含量为36mg/100ml，涉嫌酒后驾驶机动车...