民办学校食堂要求标准

学校食堂饮食标准

首先吃的原料选择要新鲜、质量高。菜肴的原料，包括蔬菜及豆制品、肉类及肉制品、家禽及蛋品、水产海鲜、野味、干货和瓜果等，不下数百种。选料总的原则是新鲜高质。具体来说，熟悉各种原料的生长季节;掌握同一原料中不同品种的特点;了解原料不同部位的用途;善于鉴别各种原料的质量;懂得一点各种原料的主要营养特点的知识。 其次是根据自己身体的不同情况，配制不同的食物菜谱。现代生活的状态使得人...

学校食堂原料分类要求

学校食堂原料分类要求 一、按其在餐饮产品中所起的作用分为 1、主食类：指大米、面粉和杂粮等原材料。 2、副食类：指肉、禽、蛋、水产、豆制品及各种蔬菜等原材料。 3、干货类：指黑木耳、香菇、贡采、干鱼翅、干海参、干贝等。听装食品等。 4、调味品类：指除主食类、副食类、干货类以及的各种材料，如油、盐、酱、醋、糖、味精、香料等。 二、按其存放地点分 1、需进行入库管理...

南昌民办学校被指私挖教师 教育厅调查

江西省教育厅 日前，江西省教育厅正在就南昌五中、江科附中、雷氏学校等民办学校涉嫌“私挖”临川一中骨干教师一事进行调查。“省教育厅发过来的函件已经转给相关学校了，8月份省教育厅已经约谈了相关学校，具体处理意见还未给出。”9月11日，南昌市教育局相关处室工作人员向澎湃新闻证实了上述消息。澎湃新闻记者掌握的一份名为《关于对南昌市部分民办学校“私挖”骨干教师行为进行调查处理的函》（以...

河南民办学校遭强拆 居民面对强拆如何维权？

5月7日，记者获得的传票信息显示，8日上午9时，河南省周口市中级人民法院将开庭审理鹿邑县人民政府强拆李亚芳的幼儿园是否合法一案。这是当地法院首次开庭审理民办学校遭强拆案。近年来，各地都加快了拆迁建设新楼盘的脚步，于是频频发生因强拆引起的暴力冲突事故。有的居民甚至在应对强拆过程中受伤，甚至以命相拼。佰佰安全网下面为大家分享一些面对强拆时的维权安全常识。居民面对强拆如何维权?一般来...