高汤精属味精吗

味精对人有好处吗？

1、营养保健功效 科学证明，味精进入人体后可以完全被消化吸收，并参与到正常的新陈代谢中，不会发生沉积。味精在人体代谢过程中可生成谷氨酸，是构成蛋白质的氨基酸之一，人体体重的17%是蛋白质，而组成蛋白质的氨基酸中谷氨酸占20%。因此食用味精不仅能起到调味增进食欲的作用，还能补充人体一定的营养素。谷氨酸在体内具有重要的生理功能。由于其有补脑和保肝作用，在临床上常用于治疗某些神经...

吃味精鸡精致癌吗

首先，“味精有毒”论不攻自破。 味精的主要成分谷氨酸钠存在于葡萄、番茄这些水果中。既然葡萄、番茄无害，那么很显然，味精也能吃呀!至于水解后的谷氨酸也是人体所需的营养成分，生活中很多动植物蛋白质食物中都含有谷氨酸，比如牛奶、鸡蛋、猪肉等等。 其次 ，焦谷氨酸致癌，并无科学证明。 味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质...

食物中加硼砂属违法行为

在生活中，你是否在制作食品中加入硼砂？的确，有些人会在食品中添加硼砂，增加食品的口感、柔韧度等，还可以增长保质期。在食品生产中，能否添加硼砂？答案是不能！33岁张某在云霄云陵镇经营一家粿店。这家店已经营六七年，以前由他母亲经营，后来他接管经营。为了让粿的口感更好，2015年10月开始，张某从网上购买硼砂，添加到所生产的米粿、粿条、萝卜糕等食品中并进行销售。2017年6月15日，...

哈尔滨翻车保时捷驾驶属醉酒驾车

哈尔滨市公安交通管理局通报了4日凌晨保时捷肇事一事，经过检测，驾驶人属于醉酒驾车。 据了解，4日凌晨3时许，驾驶人王某闻驾驶号牌为黑A9774G保时捷牌小型轿车沿西大直街由东向西行驶至跨和兴路立交桥下桥处时，撞损道路中央多节隔离护栏，车辆失控驶入对向车道内将由西向东正常行驶的两辆出租车撞损后，又撞到立交桥桥体围挡导致翻车，该起事故造成轿车内驾驶人及乘车人2人受伤，3辆轿车不同程...