被食用碱烧伤怎么处理
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称之为“碱小”,则面死而发酸,过多称之为“碱大”,则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度,常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处,而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片,是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...
食用病死猪肉的危害
病死猪肉、猪内脏对人体造成的危害主要是其懈怠的病原体及其他有毒物质。主要通过消化道传播,即病死猪肉、猪内脏等未经彻底的杀灭或清除,或因在切割、清洗过程中,手、刀等被污染,而通过食用或其它过程进入消化道,再进入人体。具体来说,病死猪肉会从4个方面对人体造成危害: 1、腐败物中毒。猪病死后,体内短时间产生大量硫化氢、氨、甲烷、二氧化碳等有毒气体,以及硫醇、尸胺、腐胺、粪臭素等有...
猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然非洲猪瘟病毒对猪有致命危...[详情]
工作盗窃两不误:忙时卖猪肉闲时当扒手
忙的时候,黄某又穿上围裙,手握砍肉刀在超市卖猪肉;闲的时候,黄某又穿上休闲鞋,伸出“第三只手”,在街上扒窃路人手机――2月10日,翔安马巷派出所将这一涉嫌扒窃的男子抓获。女工小王在翔安火炬高新园区某企业上班,5日晚下班时,小王发现放在上衣口袋的OPPO手机不见了。“还以为在厂里换衣服时,不慎遗失了。”事后小王回忆说。8日中午,张女士在马巷逛街买年货,人潮中突然感觉自己的衣兜被...
男子买的猪肉夜里却发蓝光 疑饲养时磷超标
年关将至,越来越多的市民开始准备年货,其中肉类食品备受市民的喜爱,但肉质安全问题也越来越让人担忧。 男子买的猪肉夜里却发蓝光 疑饲养时磷超标黑暗的夜里,猪肉竟然发着幽蓝的光……发光猪肉你听说过吗?如果不是亲眼见到,家住歌乐山镇的简先生怎么也不相信,猪肉能在黑暗的夜里发出蓝光。现在都在灌香肠置办年货,这种发光猪肉,大家得小心。黑夜里,猪肉发出幽蓝的光“猪肉会发光,还是头一回碰上。...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
