肉制品的护色剂有哪些
护色剂主要用于肉制品,在腌制肉制品生产中使用的护色剂有:亚硝酸钠、亚硝酸钾、硝酸钠、硝酸钾等四种。均易溶于水,将肉浸泡入含有色素的水中即可着色,而且耐高温,不掉色。但红曲红遇光照会逐步褪色,产品尽量避光保存。 护色剂本品是由磷酸、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、质有特效。 ...
真空包装的肉制品能带上飞机吗
一些人问:乘坐飞机该注意什么? 首先,我们要预定飞机票,这个网上还有手机APP上都可以查到。接收到订票短信,然后就可以了。这里需要注意的是,我们一般需要提前90分钟到场,如果是第一次乘坐飞机,还是要早到为好。 其二、按照既定时间,乘车到达机场。这里要注意的是,你的入场口的位置。比如北京游3个航站楼,一般短信就会告诉到T1/T2/T3。到到机场以后,就去自助值机台,打印...
4月13日15时,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍依法防控境外疫情输入工作情况。国家卫生健康...[详情]
随处可见的猪肉基本都是"进口猪" 中国本土猪去哪儿啦
很多人会表示,现在的猪肉没有小时候香了!其实,这不是你的感觉出了问题,而是我们吃的猪肉被悄悄替换了,原来香味非常浓郁的本土猪,已经被进口猪替代,目前餐桌上90%的猪肉都是“外来猪”,本土猪却不断遭受灭绝危机。 “外来猪”不断被端上餐桌的同时,也让咱们遭受卡脖子的风险。种猪对于猪场而言就像是手机的芯片一样,由于我国本土猪没有形成优质的品种,使得我们必须要持续进口种猪,对我国的生猪...
法国毒奶粉丑闻继续发酵 影响已延伸到法国本土之外
法国毒奶粉丑闻继续发酵,影响已延伸到法国本土之外。据法国媒体“欧洲时报”1月14日报道,当地时间1月14日,拉克塔利斯集团总裁打破沉默,表示将会对受损害家庭进行补偿。但消费者群体对此并不领情,政界人物也继续对此事表态,敦促政府和企业采取更有力措施。自2017年12月爆出毒奶粉丑闻以来,拉克塔利斯集团执行长贝斯尼尔(Emmanuel Besnier)一直保持低调,没有公开表态。...
广东新增本土确诊40例:深圳30例,东莞10例。2月27日0-24时,广东省新增本土确诊病例40例,深圳报告30例,东莞报告10...[详情]
厦门新增2例本土确诊 轨迹公布 系一家人。针对此次事件,厦航还将进一步梳理疫情防控和航班运行的全流程各个环节,举一反三,全面提升...[详情]
奥密克戎毒株肆虐之下,美国每日新增确诊病例已经超过50万。当地时间12月28日,《今日美国》综合美国疾病控制与预防中心数据发布的美国疫情地图显示,全美85.35%县市均已成为“高传播地区”,导致地图上的美国几乎完全被涂红。美国疫情地图,标红区域为“高传播地区”图源:《今日美国》根据这张疫情地图的定义,“低传播地区”的标准为“7日内核酸检测阳性概率低于...[详情]
