食品营养与检测是工学吗

挑选小孩食品是主要看营养标签

辅食最好是买不同的食物含的营养素不同，各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些；蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外，没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物，但是辅食添加是一个逐步添加的过程，由少到多、由稀到稠、由一种到多种，让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品，不同口味，象土豆泥、香蕉泥等，当然如...

孕妇贫血是营养不良吗

孕妇贫血是营养不良吗 营养缺乏易致孕期高血压 妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病，发病率约7%-12%，是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确，但一般认为与遗传、免疫、贫血、低蛋白血症、高脂血症、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏、低社会经济状况等因素有关。妊娠高血压可引起全身各脏器的改变，若未及时诊治，会引起严重不良后果。 营养缺乏易致孕期贫血 在城市人群中...

淮海工学院回应学生患白血病传言 与水质无关

近日，网曝江苏连云港淮海工学院有5名学生因患白血病死亡，有人指出死亡原因与学校水质被污染有关。对此，学校官方和专业医师作出科学解答。 有网友发帖称位于连云港的淮海工学院水质严重污染。12月14日，记者从多个官方渠道获悉，上述传言有所不实。官方确认，最近两年，淮海工学院确有5名在校学生或毕业生先后患上了白血病，但仅有两人死亡。目前，官方已组织权威机构对该校供水管网的水质进行了抽样...

武昌工学院推出多种“水果菜” 学生排队挑选

如今不少高校食堂推出各种富有创意的“水果菜”，深受学生喜爱。不过营养专家表示，菜品在发挥创意时也要考虑营养不流失。 3月23日，武昌工学院食堂内，学生排队挑选水果菜。橘子炒肉、圣女果炒香蕉、西瓜炒肉丝、火龙果炒火腿肠……自3月21日以来，该校推出10多种水果菜肴。因色泽鲜艳，口感独特，引来不少学生尝鲜。该校餐饮部负责人介绍，自推出“水果菜”以来，每日的销售额增加了25%。相关新...