食品添加剂乳酸是什么
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。 1) 乳酸有很强的防腐...
无水硫酸钠是什么
无水硫酸钠是什么? 无水硫酸钠又称无水芒硝,元明粉;英文:Sodium sulfate。化学分子式:Na2SO4。分子量:142.04。白色均匀细颗粒或粉末。无嗅,味咸而带苦。密度2.68g/cm。熔点884℃。易溶于水,溶解度在0-30.4℃内随温度的升高而迅速增大。溶于甘油,不溶于乙醇。水溶液呈中性。当水溶液低于32.38℃时,则以十水物结晶析出。高于32.38℃时开始...
防范网络电信诈骗,始终要保持高度警惕。随着“互联网+”产业的不断发展,诈骗团伙花样层出不穷,部分诈骗团伙利用“刷单”进行诈骗。居...[详情]
毁林开荒、乱砍滥伐,使我国本来就不多的森林资源破坏非常严重。火灾、虫灾等也加剧了对森林的破坏。面对森林严重不足,对现有森林资源的保护就日益重要。那么,森林锐减的后果是什么?如何保护森林呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的生态破坏小知识。什么森林锐减? 森林锐减是指人类的过度采伐森林或自然灾害所造成的森林大量减少的现象。地球上的陆地面积大约是130亿公顷,...[详情]
