绿色食品的称呼其实是一种中国叫法,国际上称其为有机食品。有机食品的生产、加工、标识根据不同国家和地...[详情]
绿色水果的营养价值
1、降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。 2、在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 3、减缓衰老:在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使...
绿色牛奶的营养价值
绿色牛奶中的营养物质有很多,每100克牛奶所含营养素如下: 热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C (1.00毫克) 、维生素E (0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克...
2014年无公害农产品抽检总体合格率为99.2%;绿色食品产品抽检合格率99.5%;有机食品抽检合...[详情]
教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品
有机产品受青睐,消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲,有机食品是精品,绿色食品是优良品,无公害食品是普及品,三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如A级...
食药监:食品号称纯绿色将被视为消费欺诈
国家食品药品监督管理总局日前发布《食品安全欺诈行为查处办法》(征求意见稿),向社会公开征求意见。意见稿提出,以网络、电视、广播等方式宣传食品,如有使用“纯绿色”“无污染”等夸大宣传用语、以转基因食品冒充非转基因食品等情形的,均属于食品宣传欺诈。其中,使用“纯绿色”“无污染”等夸大宣传用语等6类欺诈行为,处1万元以上3万元以下罚款,并对直接责任人处5000元以上1万元以下罚款。以...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌,又是传统的保健食品和出口商品,从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]
近日,有市民在朋友圈内晒出了一张“天价白菜”的照片,两斤多的有机白菜标价111.50元,顿时引起不少网友的热议。那么,有机菜为啥这么贵?究竟好在哪儿?有机白菜的营养价值更高吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于有机白菜营养价值的有机食品安全知识。 什么是有机大白菜 有机大白菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也...[详情]
