什么是豆类食品
豆类食品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。 中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆...
豆类食品特点是什么
1、蛋白质含量高而且质量优。大豆、黑豆等含蛋白质在35%-50%之间,不但是一般植物食物中蛋白质含量的数倍,而且比一般动物食品中的蛋白质含量高得多。大豆中的完全蛋白质都是优质蛋白,是最好的植物蛋白质。尤其是含有丰富的赖氨酸是一般谷类食物所不能比拟的。所以大豆及其制品享有“植物肉”之称。 2、含有丰富的脂肪。大豆含脂肪高达15%-20%,是优质的食用脂肪的原料。不但含量高,而...
长春市食药监局宽城分局根据举报,在宽城区兰家镇蔡家村取缔了一个“黑作坊”,没收扣押加热锅炉、蒸蛋机...[详情]
湖南铲车司机用嘴“加”油 造成肺炎入院
“开了10多年铲车,一直用这种‘土办法’加油,没想到这次出了问题。”17日,记者在长沙市中心医院见到秦先生,他为了将桶里的柴油引到铲车油箱,用嘴对着输油的皮管吸了一口,却不慎将柴油吸入肺内,引起了严重的吸入性化学性肺炎住院。秦先生告诉记者,铲车速度慢,他一般不把车开到加油站加油,而是自己用油桶储备一些,需要时就用皮管引流入铲车油箱。近日,秦先生又用这种“土方法”加油。先将一桶柴...
油价下调 加一箱油省3块
3月14日24时,2017年第5次成品油调价窗口将再次开启。本轮调价周期内,国际市场原油价格大幅下降,受此影响,国内成品油价格也作出相应下调。记者刚刚从国家发改委获悉:汽油、柴油每吨均将下调85元。 国内油价小幅下调,明起,加一箱油省三块本次油价调整是年内第二次油价下调,从全国平均来看,国内成品油的价格浮动具体情况如下:90号汽油每升下调0.06元,92号汽油每升下调0.06元...
随着转基因技术的迅速发展,各种转基因食品也是慢慢的进入到了人们的生活中,当你的身边出现越来越多的转基因食品的时候,你懂得如何来辨...[详情]
如今,您会发现电话诈骗防不胜防,而其中电话吸费真是可恶至极。那么究竟什么吸费电话?吸费电话是如何吸费的?...[详情]
吸痰器是根据国内外同类产品的设计经验和发展趋势而研制的一代无油润滑泵吸痰器,可讯速吸取病人体腔内的浓痰、脓血等粘稠液体,不仅能满足各医疗单位手术室应用,而且非常适合家庭护理等多种场合的吸引需求。现在越来越多的老年人犹豫各种原因导致呼吸不畅,这就需要用到吸痰器或者吸引器,帮助他们排出异物,两者的区别你知道多少呢?小编帮助大家普及一下知识吧。那些老人适用...[详情]
如今地沟油的泛滥让很多人非常的担心,地沟油的危害是有非常之多的,对人体造成的伤害更是让人所害怕的,这两年地沟油的事件已经少多了,起码关于地沟油的新闻消息少了,大家都知道生产地沟油最高可判死刑的,那么地沟油到底有什么危害呢?下面佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称...[详情]
