泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时...
明矾是什么
十二水硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有...
生活中有很多可笑而又荒唐的事儿,今天这位的感觉尴尬了。把风油精涂在不可描述的地方,然后……...[详情]
导致婆媳矛盾的实质是什么?
一个家庭的和睦和谐,是家庭成员共同努力的结果,如果缺少一个成员的努力,家庭的和睦和谐是一句空话。生活中遇到感情问题要冷静分析,不要冲动,采取极端方式解决,以免发生人身安全事件,造成不可挽回的场面。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...
袭警是什么后果?现在告诉你
北京三名便衣警察被一群黑衣人持斧追砍的事情,相信很多人都知道了。 几个黑衣人,持着砍刀,追着警察就砍,简直是他娘的在演《古惑仔》啊,你们丫真牛逼啊,真横啊!啧啧啧。其实你们更需要知道的是,砍警察需要付出什么代价?案发之后,警队高层的原话大概是这样的:第一:把参与砍警察的人给我统统抓起来!第二:如果拒捕并且做出伤害警察的举动,当场击毙!!!随后北京市公安局出动了最强阵容,包括通州...
防范网络电信诈骗,始终要保持高度警惕。随着“互联网+”产业的不断发展,诈骗团伙花样层出不穷,部分诈骗团伙利用“刷单”进行诈骗。居...[详情]
毁林开荒、乱砍滥伐,使我国本来就不多的森林资源破坏非常严重。火灾、虫灾等也加剧了对森林的破坏。面对森林严重不足,对现有森林资源的保护就日益重要。那么,森林锐减的后果是什么?如何保护森林呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的生态破坏小知识。什么森林锐减? 森林锐减是指人类的过度采伐森林或自然灾害所造成的森林大量减少的现象。地球上的陆地面积大约是130亿公顷,...[详情]
