牛排能用生粉腌制吗

发酸的牛排还能吃吗

如果牛排发酸则说明已经变质，是不适合再食用的。肉类变质时，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量繁殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，不仅食用的时候发酸，同时产生难闻的气体。 肉类变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱...

怀孕吃牛排可以吗

怀孕后是可以吃牛排的，但不宜多吃。牛肉含有大量的蛋白质，有利胎儿与孕妇的营养供给，但注意一定是熟的。 牛肉营养价值很高，100g牛肉中含有热量125大卡，蛋白质17.8g，脂肪2g，胆固醇122mg，铁2.2mg，钙6mg以及大量的脂溶性维生素，在怀孕阶段可适当的食用牛肉，牛排属于牛肉的一种烹饪方式，当然也可食用。 牛肉其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸...

这也太二了！妈妈吃牛排将孩子弄丢

10月21日晚上8时10分许，镇江杨女士终于见到了自己走丢的孩子。激动之下，母子俩相拥而泣。21日晚上8时许，镇江润州公安分局巡特警大队巡特勤队员姜正浩一行4人，巡逻至镇江万达2号门金街入口处时，发现一名女子摊坐在地上，失声痛哭，随即上前询问。 据了解，这名女子姓杨，当晚独自带着小孩在附近吃牛排，吃完下楼后发现包没拿，便让孩子在楼下等待，自己上去取。但仅仅一分钟，等她下楼时孩子...

太阳下竟然烤熟牛排 南昌实测地表温度60℃

牛排熟了，地表温度显示是60℃。温度计显示地表温度为56℃。南昌街头，市民为了抵抗烈日，墨镜、皮包甚至防风被都用上了……试验●时间：昨日中午●地点：红谷滩翠苑路人行道上●结果：地表温度60℃ 1.5小时后140克牛排被烤至五成熟●鉴定：效果相当于在温度200℃的铁板上煎制约3分钟高温下，不少南昌市民都有“我和烤肉之间只差一撮孜然”的感觉。7月25日中午，为验证市民们的感觉，记...