有机胡萝卜质量应达到“一齐六无”标准,即胡萝卜外观整齐,无损伤、无烂、无冻、无病、无分叉、无开裂,...[详情]
无公害苦菊的食用价值
无公害苦菊的营养价值高,是清热去火的美食佳品,受到广泛的好评。苦菊中含有蛋白质,膳食纤维,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素也较全,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。 无公害苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 无公害苦菊中含有...
有机食用菌的营养价值
菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富,而谷物中缺乏,赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为"增智菇".菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素,可以补...
50多岁的扬中女子郭某见别人家的花好看,就在深夜将花拿走,用于装扮自己的家。目前,郭某已经被公安机...[详情]
无知女子花卉景观大道剪花 引起群众不满
今年我市将着力打造“一路一花,一路一品”,目前已建成多条特色花卉景观大道。美丽的景观大道让城市变得更加多姿多彩,但与此同时,也出现了一些偷采花卉等不文明的现象。前天下午4点多,市民王先生在世纪大道与宁东路交叉口看见一个女孩在花坛附近徘徊,走近一看,发现她竟然拿着剪刀在剪花。“这些花是给大家欣赏的,你这么破坏不行啊,小姑娘!”王先生善意地劝导剪花女子。“你哪里看见我破坏了?我只不...
探讨2012年环保家具市场发展现状
现在多数居民在购买家具布置房间时,除了价格款式作为选购的标准外,环保也成为重要的一项标准。但是,家具市场往往令消费者眼花缭乱,一些家具的环保认证可谓五花八门,让人摸不着头脑。 环保认证让人眼花缭乱 发现现在的家具都大打“环保”牌。记者在南海大道一家家具城看到,销售人员指着标有“环保产品”字样的某品牌席梦思床垫,说这个这个是经过有关部门认证的,质量有保证。但是对于哪个部门认证,该...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
我们的生存离不开水和食物,说起食物一般分三种,主食,蔬菜和肉类,而牛肉是肉类中比较常见的一种。我们所说的无公害牛肉则是在生产过程中无任何污染的,它的营养价值会更高。下面佰佰安全网为大家带来相关的无公害食品安全知识。无公害牛肉定义 无公害牛肉是指依据无公害食品生产技术规程生产,来自非疫区的无公害活牛,符合无公害牛肉标准,经认证合格获得认证标志的牛肉。无...[详情]
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花? 西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的...[详情]
