年食品质量培训会议

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

购买食品质量有问题怎么办

网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...

中国国际食品安全与质量控制会议将在2018年11月7-8日 | 上海，中国召开

强化食品安全，保护全球消费者与以往任何时候相比，现在，作为一个有机的系统，包括科学、立法、管理以及技术在内系统所取得的巨大进步正在不断推动食品安全向前发展。而这正是将于2018年11月7-- 8日在上海举办的第十二届中国国际食品安全与质量控制会议（CIFSQ）关注点和探讨的热点，2018，你要学习和讨论的最新趋势和新的发展，这是一次学习、了解和把握食品安全最新发展动向的大好时机...

2018年消费维权年：品质消费 美好生活

为深入贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，分析新时代我国消费维权领域面临的新形势新任务和新挑战，切实履行法定公益性职责，推动消费环境持续改善，满足人民日益增长的美好生活需要，在广泛征集消费者和社会各界意见的基础上，中国消费者协会确定2018年消费维权年主题为“品质消费　美好生活”。 一、年主题涵义我国经过改革开放40年来的高速发展，人民生活水平大幅提升...