恩施土家族富硒食用菌粉

土家族的禁忌有哪些

饮食禁忌：土家人忌食蛇，相传蛇是土家人的祖先，食之为大不敬。倘有人偷食蛇肉，亦须在野外进行，否则会中毒身亡。土家人忌食猫肉，认为食之会有灾祸。以上两种禁忌，都带有远古图腾禁忌残余。部分土家人为巴人之后裔，巴人以蛇与虎为图腾，而猫与虎形象相似，故而亦在禁忌之列。苗家人（部分苗族同胞）忌食狗，此亦远古图腾禁忌残余。又苗家与土家人都忌食乌鸦，因乌鸦为不祥之鸟，以为食之亦不祥。人们还...

土家族信仰什么宗教呢

原始宗教 土家族处于原始宗教崇拜阶段。有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、图腾崇拜等多种形式。 其祖先崇拜为土王、八部大神、向王、向王军，这些都是土家早期的祖先神，认为其灵魂可以庇护本民族的繁荣昌盛。建有庙、祠堂，定期祭祀。土家族认为廪君死后化为白虎，故敬祭白虎，各地都有白虎庙，廪君即是相王天子，本名巴务相，故白虎庙、廪君庙、相王天子庙皆是供奉同一人，家里神宪上所供白虎神位，...

近年食用野生菌中毒事件盘点

野生菌有很多种类，大多数都是对身体有益的。经常食用野生菌，不仅美味营养，更加有养生保健的功效。野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。许多群众喜好采食野生菌，但由于大多数群众识别野生菌的能力有限，很容易发生误食野生菌中毒事件，危及人民群众的身体健康和人身安全。时值夏...

食药监：野生菌食用切忌混杂加工和饮酒

野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...