肉制品的护色剂有哪些
护色剂主要用于肉制品,在腌制肉制品生产中使用的护色剂有:亚硝酸钠、亚硝酸钾、硝酸钠、硝酸钾等四种。均易溶于水,将肉浸泡入含有色素的水中即可着色,而且耐高温,不掉色。但红曲红遇光照会逐步褪色,产品尽量避光保存。 护色剂本品是由磷酸、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、质有特效。 ...
硅胶制品自动拆边机原理
硅胶制品自动拆边机采用离心原理,圆筒内有自动控制的旋转圆盘带动橡胶制品高速旋转而不断撞击,使毛边和橡胶制品相互分离,从而达到去除毛边的功用。集高性能、高产量、高效益于一体,完美取代传统使用的手工、冷冻和冲切等工艺,提升企业的形象和竞争力。适用于所有橡胶密封圈及其他橡胶杂件模压成型后的拆毛边作业,可直接拆边整模橡胶制品。可拆边如0型圈、Y型圈、垫片、胶塞、胶粒、实心的异形橡胶件...
昨日上午,河间市食药监局再查封一处非法肉制品生产作坊...[详情]
中国肉类协会称”加工肉制品致癌“结论不科学
最近,加工类肉制品食品安全问题引起人们的关注。食用火腿培根类食品是否健康?中国肉类协会对该问题作出回应。 10月26日,世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)发布报告,将香肠、火腿、培根等加工肉制品列为“致癌物”。新鲜牛羊肉等红肉列为“较可能致癌物”。对此,中国肉类协会相关人士回应称,这个报告是不慎重、不科学的,且报告结论不能完全代表全球科学界的观点,肉类产品是否致癌还...
重庆截获8.1公斤非洲猪瘟肉制品
截至目前,该关所属江北机场海关、驻邮局办事处分别在旅检、邮递渠道截获4批次、8.1公斤来自非洲猪瘟疫区的禁止进境猪肉制品,并及时监督销毁处理,严防非洲猪瘟疫情传入。据介绍,自8月3日辽宁沈阳发生我国首例非洲猪瘟疫情以来,重庆海关按照海关总署警示通报精神,制定了严密的非洲猪瘟防控预案,全力以赴做好非洲猪瘟的防控工作:一是全面开展风险排查。加强对进出境口岸、旅客携带物、邮寄物、运输...
国产重组新冠疫苗保护率披露 总体81.76%,德尔塔77.54%。公告称,目前已完成大部分主要终点病例的基因分型,初步分析结果显...[详情]
随着人们步入网络化生活,人们日常生活中各种简单的小事,都可以通过运用网络技术实现远程监控操作。而远程监控水表就是这其中之一。远程...[详情]
近几年智能行业发展迅速,顺时代的要求衍生出各种各样的智能产品,譬如玻璃破碎探测器。它的应用非常广泛,我们常常用它安装于需要警戒玻璃防碎的地方,来防止非法入侵。今天通过对智能安防小知识中玻璃破碎探测器的原理及其相关内容的介绍,希望大家能够对其有所认识。玻璃破碎探测器是什么玻璃破碎探测器是利用压电陶瓷片的压电效应制成的玻璃破碎入侵探测器。对高频的玻璃破碎...[详情]
